相较于前两季的9.3、8.4高风评，《舌尖3》的豆瓣评分断崖式下跌，目前没及格：5.8。
大家的观后感，概括起来四个字：
看了不饿
吃货的世界就是这么耿直
据网友粗略估计刚刚播出的第四集
食物的画面在这一集占到的比重
不到1/6
此外，画面诱人程度下降
看起来似乎有些质朴
吃货们更是吐槽不断：
不走胃，一滴口水没流。
钵钵鸡、麻辣烫、串串、冷锅串串是一回事？导演你出来走两步！
看完想买口铁锅，某宝已卖到脱销。
在各路评论中，医护人员也很活跃：以前是拿“舌尖”下饭，如今是找茬、写科普。
1第一集中的“泉水腌泡菜”
医学生看后表示：拿泉水腌制泡菜，并在未煮熟下直接舀起坛里的水喝，直接品尝泡菜的口味……
我心里只有各类直接饮用生水、进食生物或未煮熟食物而可能感染的寄生虫，猪带绦虫，牛带绦虫，曼氏迭宫绦虫……
还有“知友”呼叫摄制组，希望尽快联系河南三门峡的老薛：他可能患杵状指，要尽快做全面健康检查，尤其是排查循环和呼吸系统问题。
引用该知友发言：杵状指的成因多是由于肢端缺血，导致手指或脚趾的增生与肥大，绝大多数都是因为心肺疾病。
2养生理论漏洞多
这两天，《舌尖3》被吐槽最多的，是穿插其中的中医药理论。有观众恍惚了：我莫不是误入《养生堂》片场？
恰恰是这些“养生理论”，满屏大写的bug。
比如，第4集主打“天然牌”的“中药口红”，被质疑造假，原材料皆来自“三无卖家”。用这样的口红，有没有考虑过自制化妆品的细菌超标问题？！
3痛风患者喝鸡汤
同是第4集。《舌尖3》炖了一锅鸡汤，让坚决忌口高嘌呤食物（鸡汤就属此列）的痛风患者喝。
痛风是慢性嘌呤代谢障碍所导致的疾病，嘌呤在体内转化后会产生过多尿酸，导致痛风旧病复发或加重病情。
而嘌呤是亲水性物质，特别容易溶于水中，因此，排骨汤、鸡汤、羊肉汤、火锅汤等肉汤中嘌呤含量很高，且煮的时间越长，嘌呤溶解于汤中越多。
上海中医院痛风专科副主任医师王一飞说：“一般我们都不太主张痛风患者喝这类‘荤汤’，煮的时间再短，相对而言嘌呤含量还是高的，熬汤以后可以吃一些汤里的肉，但汤一定不要喝。”
就连吃肉，也是要在长期服药、病情稳定的前提下，痛风患者才能适当进食。
有网友称：煲汤那段的女主来自广东地区。那里是我国痛风高发区，而喝汤可能是病因之一。因为广东人煲汤爱用多种草药，当地也是肾病高发区。
痛风可能累及关节、肾脏，并伴发高脂血症、肥胖、高血压病、心血管病……等等。
一些神智清明的子女，未雨绸缪地给父母洗脑：电视不可信呀！现代医学很发达，有病一定要就医！
微博实名大V“营养医师王兴国”关于药膳食疗，也幽了一默：有同行感叹药膳食疗博大精深。如果自己不懂的东西都属于博大精深，那我也认同这个评语……（我）很愿意去吃一吃这些不明觉厉的药膳，或许会很好吃，但我不相信它们那些信手拈来或祖宗背书的健康功效。
还有大学学中医的观众，喊出：求不黑！
你们刷《舌尖3》没？
有没有不吐不快的冲动？
留言区送给你们啦！
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