在很多痛风饮食的文章中都提到了菠菜，这种蔬菜品种因为含量过高而将其列入禁区，经过检测每克菠菜中含嘌呤25～毫克，属于嘌呤含量中等的食物，嘌呤极易溶于水，在食用前用水焯一下再亨饪会除去一半的含量，只要控制好食用量，每餐80～克左右，食用菠菜是有益无害的。除了痛风以外，还有很多疾病也把菠菜列入黑名单，较为突出的是肾炎、肾结石等，人们日常食用的绿色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等都含有草酸，其会与钙结合形成草酸钙，只是产物通常会随粪便而排出，只要多喝水，保持大便通畅，维持每天1次或2天1次排便习惯，就不用担心。
有研究表明，菠菜内草酸会影响人体内钙的吸收，其实只要做到合理营养，平衡膳食，保证每天钙的摄取量在～0毫克。钙摄取量足够，即便跟草酸结合，也可以满足人体对钙的需求。
在食用菠菜的同时，只要保持充足的饮水量或者适当食用碱性食物，草酸将进一步被稀释并代谢出体内，尽量避免同时食用大量含草酸盐丰富的食品，如杏仁、坚果、可可、大黄和茶等，也可避免草酸盐过多。
此外，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用，适量食用菠菜，不要对菠菜敬而远之，痛风等患者是可以吃菠菜的。
高血尿酸和痛风患者常喝一款茶——通风茶！
通风茶的主要成分有乌龙茶提取物、桑葚、薏仁、淡竹叶，纯植物，零污染，无添加剂，无副作用。研究表明，通风茶中含有尿酸分解酶，尿酸分解酶能催化尿酸迅速氧化，可有效促进血尿酸的分解代谢，且通风茶中维生素K含量较高，维生素K可以抗尿酸盐结晶，对痛风石有着非常显著的溶解作用。通风茶可将长期沉淀在体内各部位的痛风结石溶解成水、二氧化碳和可溶性钠盐，尿液排出体外的同时修复痛风患者的代谢功能，防止再次沉淀形成结石。
喝通风茶还有哪些作用与功效？
一、降血脂、降甘油三酯、降胆固醇
甘油三酯和胆固醇偏高都是代谢方面的问题，通风茶促进代谢，排出毒素，通透血管，稀释血粘稠度。血液经过净化，排出血液垃圾，使我们的血脂达到一个平衡的状态。这样甘油三脂或胆固醇的指标就正常了。
二、抗氧化
通风茶里有一种植物营养素叫茶多酚，茶多酚有很强的抗氧化作用，可以消除过多的自由基。自由基可称万恶之源，百病元凶。人体的老化、许多疾病的产生都与其密切相关。自由基它所形成的脂质过氧化物，能够损害生物膜，破坏细胞，阻碍正常的新陈代谢，加速衰老，并能引起诸如癌症、白血病、高血压、心肌梗塞、糖尿病、肝炎、痛风、肾炎、白内障等多种疾病。
三、祛湿、改善便秘
通风茶成分中有薏仁。薏仁有祛湿的功效，祛除体内的湿气，将它们排出体外。通风茶促进身体代谢，循环通气，修复代谢，祛湿，体内就没有堆积脂肪的条件，小肚腩也就自然会被消灭。通风茶中含有茶碱，茶碱能够将肚中油脂以及垃圾代谢出体外，促进肠道蠕动，改善食欲。
四、改善睡眠
通风茶经过科技提纯，把嘌呤和咖啡碱都去除了，萃取了茶中的精华，所以它改善睡眠非常明显。
通风茶饮用方法
（1）、高血尿酸、痛风
a、排尿不好的建议两袋茶一起泡约0毫升（约2斤）的水量喝。
b、排泄好的建议4-5袋开始喝。上午两袋一起泡，下午两袋一起泡，晚上一袋，水量4斤以上（饮水量小的人，前期可以在自己的习惯饮用量上多加一杯，等适应后再按照要求水量喝）
（2）保健
a、每日2袋茶；
b、每袋茶泡约0毫升水（约2斤水）；
备注：您取出一袋通风茶，用沸水冲泡，把茶闷一会儿（大约5分钟时间），待茶全部泡开（茶颜色变深）即可开始饮用，每晚睡前喝3—5口茶水，起夜时再喝3—5口茶水即可。
神奇的通风茶
不是所有的茶都叫通风茶，不是所有的茶都有降酸效果。有一种茶叫通风茶，原材料是纯植物，无副作用。食品级的茶饮，我们为您点赞。
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走进通风茶
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