文/本刊记者王雪敏
痛风是医生进行慢病管理的头号“敌人”之一，而饮食控制是痛风的非药物治疗的核心。由于富含嘌呤，豆制品往往在初诊阶段就被限制在痛风患者的食物谱外。然而，新近的观念认为，豆制品的摄入，对痛风患者而言不仅不应限制，更应鼓励。此外，比起嘌呤，还有一些更为“危险”的食物，往往躲开了医患的“盯梢”，进入患者的饮食。在粤东首届全科医学国际论坛暨粤东第四届全科医学研讨会年会上，医院风湿免疫科王育凯医师分享了相关的一些新理念。新旧PK
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