痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中而引起的反复发作性炎性疾病。
因尿酸盐结晶沉积在关节中，且会反复发作，不仅特别疼，还有可能导致关节畸形，让人出现行动障碍。
所以，治疗痛风，最关键的就是尽快排出尿酸盐，并且要保证尽可能少地形成新的尿酸。
痛风可以通过饮食治疗吗？
痛风又有“富贵病”之称，跟日常饮食习惯有很大关系，在过去痛风的控制集中在避免进食富含嘌呤的食物，列出了长长的要避免的食物的清单，人们很难严格遵循。
近年的研究则发现大部分痛风是尿酸排出不力造成的，也更为清楚地揭示了饮食在痛风疾病管理中的作用。
痛风患者确实是需要避免一些食物，但并非所有含嘌呤的食物都不能吃。另一些有助于控制尿酸水平的食物，则应该包括在痛风患者的饮食中。所以，现在的痛风饮食建议避免和限制一些食物，添加另一些食物，通过健康饮食来控制体重，降低痛风的风险。同时，这样的饮食还可以预防很多其它疾病。
对大多数人而言，控制饮食可能有助于降低血液中的尿酸水平，但是在控制尿酸水平方面并不起主要作用。控制疼痛和降低尿酸水平往往需要药物治疗。
虽然饮食不能治愈痛风，但可能会降低痛风发作的风险，并减缓关节损伤的进展。因此痛风患者在药物治疗的同时，还可以多吃一些促进尿酸排泄的瓜果蔬菜，帮助排泄体内尿酸。
1.冬瓜冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。
所以冬瓜是非常安全的食物，孕妇都可以经常食用。冬瓜可以做成冬瓜汤吃。冬瓜汤非常清淡利水，适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。
2.黄瓜黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。它除了清热解毒的功效，还可以祛风热止疼痛。
西医更是肯定黄瓜降低体内尿酸水平的功效，药理实验表明，黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
痛风患者多吃这两种蔬菜，对尿酸盐的排除很有效的哦~还不赶快吃起来！
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