痛风是一种比较常见的骨科疾病，非常令人讨厌，痛风患者一定要注意饮食。一说到痛风的饮食，很多的痛风患者都会有说不完的话题，因为他们都是被痛风患者不能吃的饮食引起的痛风折磨过，而且不止一次。这时很多的痛风患者会说一句，如果能够知道痛风患者不能吃什么该多好啊，那样的话就不必整天担心饮食的问题了，究竟哪个该吃，哪个不该吃？本期，我为大家具体解读一下。
1、不能吃高嘌呤食物动物内脏、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜。这些都是常见的高嘌呤的食物，痛风患者只能看不能吃的食物。
2、要限制盐的摄入量食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、要禁酒，少饮咖啡、茶等酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。这些食物是让你体内的尿酸排泄受阻的东西，从而间接的造成体内尿酸偏高使痛风发作。
4、要限食脂肪类食物痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
注意事项一般而言，痛风病人应该在那个时期吃哪些食物。痛风病人在痛风的急性发作期，饮食上应该以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物和高嘌呤食物禁食。当痛风患者处于高尿酸血症的时候。饮食以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的。要及时就医。
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