本文指导专家
张晓
医院风湿科主任
过年自然要“喝一杯”,但是,痛风患者这一杯如何喝?当然是该有讲究的。
患痛风本来就要多喝水,有益的饮品可以增加水量,兼顾口感、营养;但也有一些美味饮料,是潜在的威胁。白开水使劲喝多喝水是除了吃药以外,最重要、简单、有效、经济的降尿酸方法,还能减少结石形成。
●喝多少:每天保证~毫升(5-6瓶小瓶矿泉水)。尿量达到毫升。●怎么喝:不能等口渴才喝,要随时随地喝。如果有出汗,更加要及时喝,否则会导致尿酸浓缩。●喝水的最好时间:两餐之间晚上:饭后45分钟至睡前半夜醒来时清晨:起床后至早餐前运动前后沐浴前后奶制品低脂、脱脂奶制品可降尿酸牛奶是很好的蛋白质来源,也是补钙手段。而且,欧美有多项大规模研究显示,多喝低脂或者脱脂奶制品,会使血尿酸水平有所下降。不过全脂牛奶并没有发现有这个作用,酸奶则可能增加乳酸水平。
美国的专业痛风治疗指南鼓励痛风患者摄人低脂或脱脂奶制品。
咖啡和茶喜欢就喝有研究表明,咖啡中的咖啡因等物质有助于促进尿酸的排泄,降低血尿酸水平,不过这种作用也很弱,所以,习惯喝咖啡的痛风病人不必限制;没有此习惯者,也不用靠喝咖啡来降尿酸。
饮茶对血尿酸水平影响不明显。不过绿茶对糖尿病、高血脂、高血压等的改善有益,因此痛风患者可根据自己的喜好饮茶。不要太浓就可。
胡萝卜汁网传降酸汤降不了尿酸网络上的病友圈盛传喝鲜榨胡萝卜汁网可以降尿酸,但目前并没有相关证明。当然,作为一种蔬菜,胡萝卜有益。
含糖饮料、果汁应避免水果虽好,水果中的果糖却会间接升高尿酸。果汁由于口感好,很容易一次性多喝,随意要控制量,也可以选择柠檬、番石榴、猕猴桃等含糖量低的水果来榨汁。
而其他含糖软饮料热量高、糖浆及其他添加剂多,几乎一无是处。
台湾也有研究认为,高尿酸的人现在这么毒,正是甜饮料喝得多不过淡柠檬水却很合适痛风患者饮用,热量少、糖分少。
小酌红酒可啤酒白酒免虽然所有的酒对痛风患者都有影响,但不同种类,影响不同。
啤酒与痛风发病的相关性最强,这一方面与啤酒的嘌呤含量高有关,另一方面,啤酒酒精度低,最容易豪饮。
而且,喝啤酒常与海鲜、肉类一起,两者最容易使尿酸短时间内飙升。白酒也会增加痛风的发作风险。
但适量饮用红酒相对安全,少量饮用红酒,对心血管有一定保护作用。
据研究,红葡萄酒中含有一种叫槲皮酮的物质,能减少酒精对尿酸的影响,而白酒啤酒则没有。当然,如果痛风发作,红酒也是要避免的。
我是过年要来一杯的家医君本文编辑:范昶
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