由于人们生活质量的提高，吃的也越来越好，过去比较少见的痛风患者一下子多了起来，其中年轻人也占了相当大的一部分。患上痛风的直接原因是体内尿酸过高，尿酸晶体析出沉积在关节、软骨、滑膜等部位，造成痛风。那么尿酸高就一定会痛风吗？今天就要给大家讲讲还有一种尿酸高，叫做“无症状高尿酸”。很多人都是平时感觉不出来任何异常，只是体检的时候发现自己的尿酸居然比安全值高出不少，心里比较担心，为什么尿酸会偏高呢？
在临床上，男性尿酸正常值：～μmol/L，女性尿酸正常值：89～μmo1/L。一般来讲超过这个数值就是尿酸偏高了，但是有的人居然检查出自己尿酸值是，就非常担心：我会不会得痛风，我怎么就尿酸这么高？下面就给大家解答一下这个疑惑。
体内的尿酸80%来源于自身核糖降解代谢，20%来源于食物摄入；其中三分之二通过肾脏排出体外，剩余三分之一通过肠道排出。正常情况下人体尿酸池有毫克的尿酸，每天大约新生成毫克，排出毫克至毫克，基本处于动态平衡的状态。尿酸在血液中的最高溶解度为μmol/L，超过此值，尿酸盐即易析出结晶而沉积于组织并引起炎性病变，例如沉积于关节，即引起大家熟知的痛风性关节炎。这个环节搞清楚了，那么体内尿酸增多的理由就很明了了：1.自身产生过多尿酸；2.摄入过多产生尿酸的食物；3.尿酸排出受阻。很多“无症状高尿酸”人群，很大一部分都是由于自身基因问题导致的体内生成尿酸过多、而且排出受阻。但是需要明确的一点是高尿酸血症是痛风的发病基础，但不足以导致痛风，只有尿酸盐在机体组织中沉积下来造成损害才会出现痛风或其他疾病；有的人可能长期保持尿酸很高的状态都不会发病，有的甚至终身不发病，这都是可能的。但是血尿酸水平越高，未来5年发生痛风的可能性就越大。所以对高尿酸人群的生活方式干预是非常有必要的。
体检时如果发现自己尿酸偏高，或是保持在很长一段时间，可以去做个全面检查，自己到底是哪方面的原因造成的尿酸偏高，才能“对症下药”。但是无论哪一种，在饮食上，都是需要注意的！下面就给大家好好介绍一下，高尿酸人群、尿酸长期以上的朋友们在饮食上都需要注意哪些事情，吃饭前记好“3多、3少”，让您轻松“拦住”痛风！
3多
1.多吃碱性食物
大部分人都对碱性食物的概念不大明确，认为带酸味的是酸性食物，没酸味的是碱性食物，实则不然，食物的酸碱性分类是依据食物在人体内消化代谢过后生成的产物是酸性还是碱性来区分的，所以很多尝起来酸酸的东西实际是碱性食物，比如柠檬、柑橘。大部分果蔬都是碱性食物，可以中和体内多余的尿酸。除此之外，常见的苏打饼干也是高尿酸人群不错的零食选择，碳酸氢钠虽然不能降尿酸，但是可以碱化尿液，防止尿酸盐结晶而诱发各种疾病。
2.多碳水化合物
碳水化合物可以促进尿酸排出体外，所以不妨每餐都吃上一些大米、马铃薯等富含碳水化合物的主食。
3.多喝水
尿酸长期以上的高尿酸人群，一定要多喝水，尽量保证在每天ml的尿量，稀释尿液、帮助尿酸排出体外。
3少
1.少吃高嘌呤食物
碳烤腰子
嘌呤含量高的食物在体内分解会产生大量尿酸，会导致体内尿酸直线升高，所以一定要严格控制对高嘌呤食物的摄入，尽量不吃或少吃。高嘌呤的代表食物有：动物内脏、海鲜、香菇、大豆制品等等，大约每g食品中含嘌呤到毫克。
2.戒啤酒、白酒，少喝红酒
酒精的摄入会使肾脏优先排出酒精，尿酸的排出就会受到阻碍导致在体内沉积。而且过度酒精摄入会加速肝脏降解ATP，增加尿酸的产量。由此可见，酒精是百害无一利，啤酒、白酒等是一定要戒掉的！身边就有朋友，本身就已经得了痛风，控制不住嘴馋喝了酒，第二天肿成馒头、痛的要发疯，所以大家一定要戒酒！！
3.少吃高脂肪食物
少吃脂肪含量高的食物，高脂肪食物会阻碍尿酸的排出，同时还要保持理想体重，积极减重、减脂，每天适当做些中低强度的有氧运动，运动的时候记得要保护好关节
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