怎么喝咖啡能预防痛风查阅答案

痛风是许多中高年男性十分惧怕的疾病，不仅发作时伴随着「就连吹到风都会痛」的强烈疼痛，患了痛风之后更是海鲜不能吃，酒不能喝，火锅、烧烤、动物内脏想都不要想。适合痛风病友们的就是低嘌呤饮食、多喝水。

多喝水可以促进尿酸排泄，对痛风、高尿酸都有好处。当然这里的水，主要是指白开水。

但很多人会问：水每天都是会喝的，但是可以不用一直喝水吗？我每天早上起来要喝一杯咖啡，能喝吗？

在很多人的认知中，咖啡中含有咖啡碱，这些黄嘌呤物质会转变成尿酸，而高尿酸恰恰是痛风发生的诱因。所以，痛风患者不能喝咖啡。

然而，科学研究表明，咖啡碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。

《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识》也推翻了痛风患者不能喝咖啡的误区：咖啡与高尿酸血症及痛风的关系尚无定论，有研究显示饮用咖啡不增加高尿酸血症的风险，并可能降低发生痛风的风险。

嗯？可能降低痛风发生风险？这怎么说？

目前，国内外有很多研究证实喝咖啡对痛风患者有益：

1、咖啡多酚能减少内源性嘌呤的生成、刺激肾血管舒张，增加肾脏滤过率，促进尿酸排泄。

2、咖啡可降低胰岛素水平，而早先已经证实胰岛素升高和尿酸升高、导致痛风密切相关。

3、咖啡是碱性饮料，适当饮用有利于体内酸碱平衡。

4、咖啡中含有大量钾元素，可促进肾脏排泄机能，有利尿作用，帮助体内多余的钠离子排出体外，在一定程度上可促进尿酸的排泄。

所以每日饮用咖啡的人，其痛风发病率比从不喝咖啡的人要低，所以喝咖啡可能有助于预防痛风。

但是，风妹儿后面还有但是，咖啡喝不对，不仅不会降低痛风发生风险，小心还会诱发痛风！

喝咖啡得注意这些：

01

凡事有个度。咖啡也是需要适当的喝。如果每天摄入量过大，可能会出现失眠和血压增高，继而诱发痛风。所以，每天最好不超过2杯。

02

咖啡碱有强烈的兴奋作用，而痛风属于代谢紊乱疾病，所以痛风患者的咖啡浓度不宜过高。

03

避免加入糖和奶精、“咖啡伴侣”，因为这不利于控制体重和血脂。糖类和奶精在肝脏分解时会产生一定量的嘌呤，嘌呤被氧化就会生成尿酸。

04

老年患者过度饮用咖啡会导致骨质疏松，在一定程度上降低机体免疫力，易造成关节损伤，形成尿酸盐结晶或痛风石。

总之，有饮咖啡习惯的痛风患者不必完全限制摄入，但一定要注意适量、适当饮用。最重要滴，还是听从医生正确的建议，科学治疗，规范降尿酸，调理好身体。