省一院nbsp老年病专栏痛风患

痛风患者的饮食指导

限制嘌呤的摄入，尽量避免浓的肉汤、肉汁、动物内脏、海鲜类、啤酒、豆制品的摄入；

限制热能，控制体重；

适度的蛋白质和脂肪供给，选用牛奶、鸡蛋、谷类和蔬菜作为蛋白质的主要来源；

注意摄入丰富的水果和蔬菜；

痛风症易合并高血压和高脂血症，应限制钠盐摄入，纠正高胆固醇血症；

多喝水或使用含水多的食物，每日液体摄入量宜在-毫升以上；

禁食浓烈香料及辛辣调味品，不饮酒。