小李(化名)家住汉口,自己是一名销售经理,酒局很多。最近天气冷了,小李的妈妈心疼小李总是应酬不断,总是给他做骨头汤、鸡汤等,小李连续喝了两周。

这几天,小李的脚经常疼,有的时候走路使劲都钻心的疼。为此,小李医院就诊,看看自己是不是患上了风湿病。

经过风湿与肾内科的主任检查,小李患上了痛风。小李纳闷了,自己才29岁,怎么得上这个病呢?这不是很多中老年人容易患的病么?专家介绍,痛风已经成为现在流行病。很多人大吃大喝,生活习惯不好,容易患上痛风。痛风近几年趋于年轻化,很多白领也有这个病。尤其是工作忙碌、应酬多的人群,餐桌上大鱼大肉、海鲜啤酒,更是致命。

痛风是由于嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎。高尿酸血症是痛风的前奏曲,也是痛风的主要病因,大约每10个高尿酸血症病人中就有1-2个发展为痛风。

平时摄入过量高蛋白、高脂肪以及嘌呤过高的食物,再加上不经常运动、熬夜加班,导致痛风找上身。

痛风需要加以控制,少摄入嘌呤比较高的食物,否则会恶化为痛风性关节炎和痛风性肾病等。痛风病在依靠药物治疗的同时,营养治疗也不可忽视。

1.蓝菊

痛风患者可以每天喝5g左右蓝菊根茶,蓝菊是一种药食两用的植物,可以降低体内嘌呤,有助于改善痛风。

《中国民族药志》记载蓝菊:“清热解毒,利水消肿,健胃。用于肝火食少,肾炎水肿,胃脘湿热胀痛,食欲不振。”

《中国药典》版记载菊苣的性味与归经:微苦、咸,凉。归肝、胆、胃经。

功能与主治:清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少。

蓝菊在欧洲广泛被应用做咖啡的替代品,因为蓝菊根的有效成分含菊糖及芳香族物质,不含咖啡因,不但芳香还促消化。现在,我国四川、广东等地有栽培蓝菊,民间用蓝菊泡水治疗肾炎。

研究显示蓝菊有效组分可以显著降低高甘油三酯血症并高尿酸或高血糖血症动物血清甘油三酯、尿酸和血糖水平,且降脂作用明显优于对照药非诺贝特,同时对尿酸和高甘油三酯血症均有降低作用,作用持久稳定。

因为血液中的尿酸,20%来自食物,80%由体内代谢产生。而尿酸可以从肾脏排除体外,如果顺利的将尿酸排出体外,可以起到很好的抑制尿酸的作用。经常吃点利尿的食物也有利于改善痛风。

2.芹菜

芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心经。芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。

值得一提的是,芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压的作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果。

3.蒲公英

蒲公英别名“尿床草”,有很强的利尿作用。除此之外,蒲公英有“天然抗生素”之美誉,对常见的炎症,胃炎、乳腺炎、尿路感染等都有很好的改善作用。

如果痛风患者有肾炎,肾排泄尿酸困难,可以试着每天喝2g蒲公英茶,可以改善痛风和肾脏。蒲公英性寒,胃寒的人不适宜用蒲公英。

除此之外,痛风患者饮食上少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物,如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、豆类、蘑菇等,花生也应少食。可以大量饮水,多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。

痛风患者要适量运动,防止剧烈运动,剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,肾排尿酸量下降,导致痛风。









































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