痛风食谱双耳拌黄瓜

双耳拌黄瓜宜食推荐g/天≈1小盘

黄瓜是一种碱性食物，嘌呤含量较低，并含有丰富的维生素C、钾元素及大量的水分，有利于尿酸的排出，对防治痛风合并肾病非常有利。黄瓜顶部苦味部分还含有葫芦素C，有抗癌作用。

用料

泡发木耳、银耳

20g

黄瓜

g

盐

芝麻油

蒜末、生抽、醋、鸡精

3g

5g

适量

做法

①将水发木耳、银耳择洗干净，入沸水锅汆熟。②黄瓜洗净、切片，与银耳、木耳一起放在盘中。③取小碗，放入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻油、鸡精调成汁，倒在食物上拌匀即可。

功效

中医认为，黄瓜具有除胸热、解烦渴等功效，能够加速血液新陈代谢，排除体内多余盐分，对肾炎、膀胱炎有一定辅助疗效。黄瓜还能美容养颜，防止色素沉着。

小贴士

1.黄瓜不宜与番茄搭配。因为黄瓜中含有一种分解酶，会影响人体对维生素C的吸收。2.脾胃虚寒、腹痛腹泻不宜食用黄瓜。医院-医院是一家专业化、专家型、医院。自建院以来，以“同心济世树品牌，普施仁术留口碑”的办院精神，在继发性痛风、原发性痛风、痛风关节炎、尿酸、痛风并发症等痛风的诊断、诊疗上形成了"专病专治"的特色优势。结合“按病分诊，一人一诊室”的诊疗模式，以“专业化、规范化、科学化”的服务模式，为广大痛风患者提供优质服务。并帮助无数痛风患者重获健康，成就了“治痛风，到同普！”的良好口碑。点击下方可在线咨询预览时标签不可点文章已于修改

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