高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”，也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时，第四高已悄然袭来。它就是高尿酸。
高尿酸患者全国约有1.7亿人，超过了糖尿病1.14亿人，紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。爱找年轻人和老年人麻烦上图数据转自新晚报
沉在哪里痛那里血液中尿酸达到（女性），就会在许多器官组织中沉积，引发各种疾病。
沉积在软骨：
痛风性关节炎。50%以上的痛风发生在大脚趾，反复发作后，也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。
沉积在肾脏：
痛风性肾病，严重时可能出现肾功能不全，甚至衰竭。沉积在尿路：
引起尿路结石。加重心血管疾病：
研究显示，痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。加重糖尿病等代谢病：
高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。
吃出来的病高尿酸血症是富贵病的一种，算得上是吃出来的病。动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，而嘌呤是营养物质，同时也是引起高尿酸的罪魁祸首。
下图为10种常见餐桌肉类嘌呤
不得不再见的美味1、火锅：涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至数十倍。
2、海鲜：嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。
3、啤酒：酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的鸟嘌吟核苷酸,它们都能使人体中的尿酸量增加一倍多。
4、内脏：动物内脏的嘌呤含量很高。
5、高汤：高汤内脂肪、嘌呤都高，且为酸性，不利于尿酸的排出。
以“吃”和“动”治病1、多喝水
每天保证毫升以上的饮水量，最好是白开水，淡茶水也可以，能促进排尿，帮助尿酸排出。
2、多吃新鲜蔬菜
蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素，每天吃克蔬菜，有利于提高尿液碱性，促进尿酸排出。
3、苏打食物随身带
苏打食物能起到中和尿酸的作用。随身带一点苏打饼干，应酬后可以吃一点。
4、中轻度运动，控制体重
适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程。提醒：剧烈运动可导致尿酸升高，可选择健走、慢跑等中等强度运动。
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