常言道“病从口入”,现随着日常饮食的多样化,人们往往为满足一时的口腹之欲,摄入过多的高嘌呤食物,导致体内尿酸升高,加重身体负担,影响个人健康。

数据显示,我国高尿酸人群已经达到2亿,呈高流行、年轻化、男性高于女性、沿海高于内地的特点。肥胖、过量饮酒、高碳酸饮料摄入过多等因素都有可能导致体内尿酸水平升高。

尿酸过高不仅会影响肾脏功能,同时对心脑血管、关节都会造成影响。普通人群中,血尿酸水平每增加60微摩尔/升,糖尿病的风险增加17%、高血压发病的相对危险增加13%、冠心病死亡的风险增加12%。

男女尿酸各有临界值

尿酸是体内嘌呤物质氧化后代谢的产物。人体每天生成尿酸约毫克,其中80%通过肾脏随尿液排出体外,20%通过胃肠道随粪便排出。正常情况下,尿酸的生成和排出呈动态平衡,尿酸生成增多或排泄减少,都会造成血清尿酸浓度增高。

男性正常血尿酸水平~毫摩尔/升,女性~毫摩尔/升。正常饮食状态下,非同日2次空腹血尿酸水平,男性高于微摩尔/升,女性高于微摩尔/升,可诊断为高尿酸血症。

7类人必须定期查尿酸

早期监测血尿酸浓度,可减少高尿酸对人体关节、肾脏、心脑血管带来的危害。以下7类人群应定期监测血尿酸浓度:

●60岁以上人群; 

●肥胖的中年男性及绝经期后女性;

●高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管病(如脑梗塞、脑出血)患者;

●糖尿病(主要是2型糖尿病)患者;

●原因未明的关节炎,尤其是中年以上的患者,以单关节炎发作为特征;

●肾结石,尤其是多发性肾结石及双侧肾结石患者;

●饮食习惯不良的中老年人群。

尿酸超标带来的危害

心脑血管

如尿酸没有及时排出,会导致尿酸在血液中的浓度会不断升高,沉积在血管壁上,造成血管内皮损伤,增加动脉粥样硬化斑块的危险。

关节

大量尿酸结晶沉积关节腔内,可诱发痛风性关节炎(即痛风),导致第一跖趾关节(大脚趾与脚掌连接的关节)、踝关节、膝关节等部位剧烈疼痛、畸形。

肾脏

大量尿酸结晶沉积在肾小管、间质等处,会造成急性尿路梗阻,诱发急性尿酸性肾病,出现少尿、无尿等症状,甚至发生急性尿毒症。

高尿酸血症10~20年的患者,由于尿酸结晶长期沉积,会导致夜尿增多、尿比重下降、轻到中度蛋白尿,进而诱发慢性尿酸性肾病。长此以往,甚至会造成肾功能不全及肾衰竭。

糖尿病

尿酸盐沉积于胰岛,会损伤胰岛细胞,降低机体对胰岛素的敏感性,引起或加剧糖代谢紊乱,最终导致糖尿病。

5招教你科学降尿酸

补充维生素C

增加维生素C的摄入,有利于尿酸的溶解与排泄,日常可多吃富含维生素C的水果,如针叶樱桃、番石榴、猕猴桃等。如无法从食物中满足每日所需,可适量增加营养补充剂来补充。

避免高嘌呤食物

高嘌呤食物,高尿酸人群应完全避免,日常可选择牛奶、蛋类、新鲜蔬菜、小米、玉米等低嘌呤食物。

多喝水

充足饮水有助于增加尿酸的排泄,稀释尿液,减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积。健康成人每天最少饮用8杯优质水,高尿酸血症患者每天至少饮水毫升。

少吃甜食和含糖饮料

研究证实,含糖量高的食物、饮料、糖果等,易引起肥胖和高胰岛素血症,抑制尿酸排泄,导致血尿酸水平升高。

做缓和的有氧运动

进行慢跑、骑车、游泳等运动,可促进多余尿酸的排出。注意避免激烈的无氧运动,如短跑、高速游泳、力量训练等,无氧运动会大量分解三磷酸腺苷(ATP),产生腺嘌呤,使尿酸水平升高。



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