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——听说晚上喝奶有利睡眠，那早上喝行不行？早上喝会犯困么？
——听说早上必须有杯奶，加强早餐营养，那晚上饿了还能不能喝啊？
——听说空腹喝奶不好？有时候忙吃不上饭，手头正好有盒牛奶，能喝吗？
——听说吃饭的时候不要喝奶，是先喝奶再吃其他食物，还是先吃其他食物再喝奶呢？
……
究竟哪个说得对呢？
控制血糖、预防肥胖，饭前30分钟喝奶最好
《欧洲营养学杂志》年的一个研究发现，饭前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效控制饭后血糖上升。这项研究还发现，一边吃饭一边喝牛奶虽然也能降低饭后血糖，但效果明显不如饭前30分钟喝。
另外，饭前30分钟喝水、喝汤、喝饮料、喝牛奶豆浆，都能让我们在吃饭的时候自动减小胃口。
总而言之，无论是控制血糖，还是预防肥胖，饭前半小时都是最佳的喝奶时间。
除非乳糖不耐受，大部分时候想喝就喝。
乳糖不耐受别空腹喝
所谓空腹不能喝牛奶，有些人是担心乳糖不耐受的情况，喝了牛奶之后会腹胀甚至腹痛腹泻。这样的朋友如果先吃些其他食物再喝牛奶，不适反应会比较轻微。
空腹喝牛奶不会浪费营养
有些人觉得会浪费营养，其实只要消化功能正常，完全能很好地利用牛奶中的各种营养。
要是空腹喝奶就不能利用营养了，那小婴儿都是空腹喝奶长大的又怎么解释呢？
晚上喝牛奶，好夜宵但不催眠
牛奶的饱腹感较强，一小杯牛奶就能有效缓解饥饿。晚上饿了，可以选牛奶当夜宵，营养、方便、不易过量，而且热量也比较低。
牛奶确实含有一些有利预防失眠的成分，但牛奶不是催眠药，如果真的有睡眠问题，不能指望一杯牛奶就能解决。
早上喝牛奶，营养好、扛饿
目前并没有研究发现早上喝牛奶会导致犯困。
早上用牛奶搭配面包、麦片等谷物主食，可以加强早餐营养价值，延缓饭后血糖上升，更不容易饿。
记住了吗？
除非乳糖不耐受，大部分时候想喝就喝。
这可能是一天中，喝牛奶最好的时候
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