近来有一种趋势是,越是“成功人士”人士,越是容易得痛风。
海鲜和啤酒早就被证明是制造高尿酸、诱发痛风的“黄金搭档”,一个制造嘌呤,另一个阻止尿酸排泄。
那么有人会问:啤酒不能喝,其他酒类比如白、葡萄酒等就不怕了吧。还有人认为,那么痛风患者究竟能不能喝酒精饮料?
▌淡水啤酒是痛风病人最不该招惹的饮料
酒精进入人体内,需要在肝组织代谢,会大量利用血液中的水分,使血液中尿酸的浓度增加,导致血中的尿酸进入组织中形成结晶,加重症状。
除了吃进去的嘌呤会被代谢产生尿酸外,人体自身的新陈代谢产生的尿酸占很大的比例,酒精会使人体代谢产生的尿酸增多。
酒精进入人体后,会代谢生成乳酸,人体排泄乳酸和尿酸的机制类似,乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄,导致血尿酸水平增高。
啤酒中虽然嘌呤含量较少,但其中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。所以,啤酒是痛风病人最不该招惹的饮料。
▌那痛风患者还能不能喝酒?
有人认为喝白酒就不会引起痛风,这是一个大误区,一个假象:有人对于啤酒甚至认为啤酒不是酒,顶多算饮料,因为啤酒含酒精才3%左右,并不那么容易醉人,所以人们喝起啤酒来常常按箱算。
而白酒一般一二两就醉了,量比起啤酒来少太多了,所以大家就觉得白酒不容易引起痛风,这是因为量的问题。
有句话叫:痛风绝对不要喝啤酒,其次不能喝白酒。可以喝少量的红酒(ML/天),但是酒精总量不能超标,不能喝醉了。
另外,很多人有这样的经历,在国内一喝啤酒就痛风,但到国外喝精酿啤酒,居然不会引起痛风。这是因为精酿啤酒的嘌呤含量与葡萄酒、白兰地的含量相当,远低于普通啤酒。
▌预防痛风应该养成怎样的生活习惯?
很多人觉得酒精是引起痛风的主因,其实这是最大的误区,排除遗传基因外,如果没有平时长期的不健康饮食,也就不会有痛风。所以我们更应该注意的是平时的饮食运动,要适当运动,肥胖的人要减肥,有啤酒肚的要控制在正常体重,适量运动,不能熬夜。
肉类最重要的是小心动物的内脏和海鲜,不要喝肉汤,因为嘌呤很容易溶解在肉汤里。海鲜里面除了海蜇皮、海参和海藻以外,其它所有海产品不要吃。
饮食控制后血尿酸仍高于9mg/dl时,可用降尿酸药。对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者,应预防痛风的再次发作,关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标,此外应注意避免剧烈运动或损伤,控制体重,多饮水,长期碱化尿液等。
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