很多朋友都在问,黄酒作为一种养生之酒,其“酒性”与我们中国人体质互补,富含药用价值,那么痛风的人能不能喝黄酒呢?

痛风不可以喝黄酒,无论是啤酒、红酒、黄酒还是白酒都要禁忌。喝酒后血尿酸会明显升高,有很多患者就是在大量饮酒后痛风发作的。酒中不但含有嘌呤,还含有维生素B1,嘌呤在体内代谢可生成尿酸,而维生素B1是嘌呤核苷酸分解代谢时的催化剂,会加速尿酸的形成。过量饮酒时,大量酒精在体内代谢可造成乳酸堆积,乳酸对尿酸排泄有抑制作用,会减少肾脏对尿酸的排泄。因此,喝酒后血尿酸会明显升高,有很多患者就是在大量饮酒后令痛风发作的。

温馨提示:

痛风患者食谱

早餐:香米粥(香米50克),牛奶(鲜牛奶克),馒头(面粉50克),拌黄瓜(黄瓜克)。

午餐:软米饭或面条(大米或面粉克),肉片炒萝卜(萝卜克、木耳5克、水煮肉片75克),素炒卷心菜(卷心菜克)。

晚餐:红枣大米粥(千红枣15克、大米克),馒头或花卷(面粉50克),西葫芦炒鸡蛋(西葫芦克、鸡蛋50克),醋溜土豆丝(土豆克)。全日烹调用油30克。

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