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高尿酸血症

高尿酸血症(HUA)是指在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平男性高于μmol/L,女性高于μmol/L,即称为高尿酸血症。

据统计,我国的高尿酸血症患者约有2亿,

也就是说,约7个中国人中就有一个高尿酸。

持续的尿酸高会诱发痛风,痛风发作后消退,

进入发作间歇期。

除了服药进行控制,

高尿酸日常生活中饮食有什么禁忌和注意呢?

嘌呤>mg/g

避免吃的食物

有动物的内脏:肝、肾、脑、脾、肠

部分水产品如带鱼、鲢鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲶鱼、鱼尾虾等

肉汤类:浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等

嘌呤75-mg/g

急性期避免吃,缓解期谨慎吃

高肉:猪、牛、羊肉等

禽肉:鸡、鸭、鹅等

鱼类:鲈鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等

甲壳类:牡蛎、贝肉、螃蟹等

嘌呤30-75mg/g

可适量吃

各种鲜蘑菇、嫩豆类、嫩豆类、嫩蚕豆等

部分水产品如金枪鱼、三文鱼(每周食用2-3次即可,每次不超过g)

蔬菜类:芦笋、菠菜

奶类:牛奶、奶酪等

蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等

嘌呤<30mg/g

放心吃

粮食:大米、白面、小米

蔬菜类:大白菜、菠菜、冬瓜、丝瓜等

根茎类:土豆、芋头、白薯等

水果类:樱桃、苹果、草莓等

高尿酸日常运动建议?

在运动上,推荐在非急性期做一些有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。

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