如今痛风已成为高发疾病之一
它有一个有趣的名字
叫做“富贵病”
大鱼大肉美食好酒
虽然嘴上享福
但长期的饮食放纵却会
赔上身体?患上痛风
您的私属健康管家
带您了解痛风
痛风是一种怎样的疾病呢？痛风是一种长期慢性代谢性疾病，造成痛风的本质原因是体内尿酸升高，导致尿酸盐沉积而引起关节疼痛。多发于成年男性，但是每一年龄段的人都有可能患有这个疾病。
▲痛风的脚趾大拇指关节处及其中沉积的尿酸盐晶体（圆圈内特写）。
痛风是一个与生活习惯，与遗传效果有极大关系的疾病。如果人们在短时间内摄入大量的嘌呤，使体内的尿酸水平瞬时间升高，就有一定的可能会引发痛风。
痛风的症状有哪些？痛风的初次发病最为令患者印象深刻，一般是在夜里。患者常常因为脚趾部位出现疼痛而无法入睡。并且发病关节会出现发红发热，肿胀发紫，无法弯曲，出现明显的肿胀，甚至出现功能性障碍。
但是这只是初步症状，以后这些情况会蔓延至多个部位，比如手肘，耳部，关节处等等。
▲痛风常出现的患病关节有：膝关节、脚踝或脚部、脚的大拇指、肘关节、手腕关节、手指关节。
痛风的致病原因有哪些？痛风的本质原因是体内的尿酸升高，造成了尿酸盐在关节处沉积。大部分痛风患者的直接原因是饮食上没有很好的均衡，造成了摄入嘌呤过多的情况，长期以后引发高血酸症，进而造成痛风。而导致血尿酸水平升高的原因有很多，主要有以下几种：
1、嘌呤食物摄取量增加经常喝酒、吃肉，嘌呤的摄取量会增加，嘌呤在体内代谢转化为尿酸，导致尿酸含量增加。酒精会使得体内嘌呤含量增加，还会影响到尿酸的排出，导致尿酸含量偏高。所以平时应该少喝酒、少吃肉。高嘌呤的食物不可多吃，比如：动物内脏、海鲜、肉等。
2、尿酸排出障碍尿酸排出少可能是代谢异常导致。日常作息不规律是导致代谢异常的原因之一。嗜酒也会导致尿酸排出量减少。
3、遗传因素痛风也可能是家族遗传所引起的。有家族遗传史的得痛风的可能性会比较大。这类患者因为缺少某种尿酸代谢相关的酶，导致尿酸的代谢出了问题，从而导致容易得病。
痛风患者平时饮食注意这四点一、忌高嘌呤食物嘌呤含量过高是引起尿酸升高的一大主要原因，因而痛风患者在平日饮食里，对一些高嘌呤食物例如海鲜、动物内脏、啤酒等等，能避则避，不然只会加重体内尿酸盐结晶沉积的现象而使痛风加重。
痛风患者在饮食上要做到这个“多少”。多喝水少喝汤。因为大量喝水有助于增大排尿量进而增大尿酸的排出。但是，很多汤里面会加肉以促进口感，肉里面的嘌呤在烹饪过程中会流失在汤里，所以汤中的嘌呤含量是较高的，痛风患者应该避免喝汤。
二、忌酸性食物痛风患者体内的尿酸水平偏高，酸性食物的摄入会使尿液酸性增强，尿酸排出受阻，不利于病情，因而高尿酸患者切忌少食酸性食品，以碱性食品代之。
三、忌辛辣刺激性食物辛辣刺激性食物具有兴奋中枢神经的作用，导致痛风复发及病情加重，因而例如火锅、麻辣烫、味精等刺激性食物痛风患者最好别碰，以免加重病情。
四、忌烟忌酒烟酒也是痛风患者的一大禁忌，大多数酒类嘌呤含量都不低，特别是啤酒，而且饮酒过多还会对人的肾脏造成过大的负担，不利于健康。而烟雾中有许多毒性气体，对神经有一定的兴奋作用，也会诱发痛风的出现。
再来
▼两个小问答▼
Q痛风可以吃面食吗？
A对于痛风患者来说，面食作为主食，是完全可以食用的。
痛风并不是只能吃白饭和青菜，而是应该在有所顾及的基础上保证膳食均衡，所以痛风患者是可以放心的吃面食的。
Q痛风喝牛奶好不好？
A众所周知，一杯纯牛奶中，其成分是几乎可以达到几十种，主要有蛋白质，无机盐，钙，乳糖以及脂肪等等。这些物质都是人体必需的。虽然牛奶中含有一定含量的嘌呤，但是牛奶是属于低嘌呤食物。所以，对于痛风患者来说，牛奶是可以喝的，不会对痛风病情造成太大的影响。
另外，从健康的方面考虑，比较建议痛风患者饮用脱脂牛奶。因为脂肪多的话会减少尿酸的排出，所以对于痛风病人来说可能脱脂牛奶是一个更好的选择。
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