對於絕大多數高尿酸血症患者來說,可能終生不發作痛風,終身不發生症狀,稱為無症狀性高尿酸血症。由於無症狀,因此高尿酸血症往往被人們所忽視。但是,無症狀不等於無危害。血尿酸升高不但可出現痛風性關節炎,還可致痛風性腎病、尿酸結石甚至尿毒症、動脈粥樣硬化,加重高血壓、冠心病,誘發或加重糖尿病。
高尿酸血症者飲食要「五低」
尿酸主要是由體內自身產生的,大量攝入富含嘌呤的食物,飲酒、感染、肥胖、劇烈運動、疲勞、受涼、受濕、緊張、創傷、外科手術等,均會使尿酸增高,誘發痛風。暴飲暴食會使血尿酸在短期內突然升高,是引起痛風急性發作的主要原因之一。因此,所有無症狀高尿酸血症患者均需改變生活方式,盡可能避免用使血尿酸升高的藥物。改善生活方式包括健康飲食、戒煙、堅持運動和控制體重。
已有痛風、高尿酸血症、心血管代謝性危險因素及中老年人群,飲食應做到低熱量、低脂和低蛋白質、低鹽、低嘌呤。
低熱量:要控制能量攝入,防止超重或肥胖,使體重達到理想或低於理想的水平。
低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,應限制攝入,每天油脂應控制在25克左右,以植物油為主。應攝入充足的水分,每日毫升以上,以促進尿酸的排出,預防尿酸腎結石,延緩腎臟進行性損害。
低蛋白質:蛋白質供給應盡量選用牛奶或雞蛋,少用肉類、魚類和禽類。
低鹽:痛風患者多伴有高血壓、高脂血症,應限制鈉鹽,每天應限制在4克以內。
低嘌呤:痛風患者應長期控制嘌呤的攝入,不吃或少吃含嘌呤食物,如動物內臟、家禽、海鮮、花生、豆類、菠菜、蘆筍、蘑菇、麥片、麵包等。啤酒含有大量的嘌呤,可使血中的尿酸濃度升高,故應禁酒。含嘌呤較少的食物有牛奶及其製品、蛋類、蔬菜、水果、細糧。
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服用蘆薈礦物晶、營養餐、沙棘茶對痛風患者有以下功效:
1.提高患者免疫力;
2.在防止「嘌呤體」攝入的前提下,補充人體營養;
3.改善人體排泄系統功能,把多餘尿酸排出體外;
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