许多痛风的患者都有这样的体会:大口饮酒固然痛快,第二天脚趾关节就该遭殃了。查出尿酸高之后,医生也会建议戒酒。很多患者就不理解:按理说,酒里面的嘌呤含量并不高啊,为什么需要戒酒呢?
向酒宣战
酒类,尤其是啤酒,是痛风病人最不应该招惹的。
为什么喝酒会导致痛风发作?
酒精进入人体内,需要在肝组织代谢,会大量利用血液中的水分,使血液中尿酸的浓度增加,导致血中的尿酸进入组织中形成结晶,加重症状。
除了吃进去的嘌呤会被代谢产生尿酸外,人体自身的新陈代谢产生的尿酸占很大的比例,酒精会使人体代谢产生的尿酸增多。
酒精进入人体后,会代谢生成乳酸,人体排泄乳酸和尿酸的机制类似,乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄,导致血尿酸水平增高。
啤酒中虽然嘌呤含量较少,但其中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。所以,啤酒是痛风病人最不该招惹的饮料。
酒精是痛风的「催化剂」。它打乱正常饮食,纵容体内的尿酸滋事,对痛风患者有百害而无一利。
因此,我们建议所有的痛风患者向酒宣战,彻底告别饮酒习惯,回归健康的饮食生活。
很多患者会说,「没办法,工作需要,我常常要应酬,有时候想不喝酒都难呀。」但是,我相信事在人为,其实,只需坦然告诉别人自己是痛风患者,一旦喝了酒,搞医院的,想必酒席上的朋友还是会体谅的。千万不要出于哥们义气,来者不拒,到头来,受苦的是自己的身体。
切记:痛风绝对不要喝啤酒,其次不能喝白酒。可以喝少量的红酒,但是酒精总量不能超标,不能喝红酒喝醉了。因为啤酒里面含有尿嘌呤,嘌呤很容易被肠道吸收转化为尿酸,另外,酒精能够抑制尿酸的排泄促进尿酸的形成。
水是最好的饮料
对于痛风和高尿酸的患者来说,白开水是最好的饮料。水喝得多,尿量也会增加,相应的,随之排出的尿酸也会增加。
只要肾脏功能没有问题,就应该多喝水,除了正常饮食外,每天至少喝水ml。
当然,如果患者觉得喝那么多白开水是种负担,可以用淡茶、蔬菜汁、水果汁替代补充一部分的水分。
考虑到痛风常在夜间发作,特别推荐痛风和高尿酸患者在睡前适度饮水,稀释血液中尿酸的浓度,可以在一定程度上防止夜间尿液浓缩造成尿酸沉积。
因为长期饮酒是非常容易导致痛风病发的。这主要就是因为酒精在肝组织代谢时,大量吸收水份,使血浓度加强,使得原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织形成结晶,导致身体免疫系统过度反应而造成炎症。同时一些食品经过代谢后,其中部分衍生物可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解,这时可诱发并加重关节炎。
痛风患者除了不可以饮酒外还要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品,鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒,要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄。尿酸高很可能引起痛风病,因此以预防痛风病为首任。仅尿酸高而无别的症状,那么完全不用担心,只要稍注意饮食就可以控制病情继续发作避免痛风顽疾的侵袭。
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