酵素与痛风

痛风是一种古老而又现代的疾病，既是古时的帝王病，又是当代的文明病，患者得病的原因往往与其生活习惯有关，尤其是在吃的方面。吃的时候不注意，痛风就有可能找上你。那么，究竟哪些食物或者哪些生活方式容易诱发痛风，痛风又会给人体带来哪些危害呢？

嘌呤是体内遗传物质上的一种含氮物质，嘌呤可来自于身体自行合成、身体组织的分解及富含核蛋白的食物；嘌呤经由肝脏代谢形成尿酸，最后由肾脏、肠道将尿酸排出体外。当男性每毫升血液中的尿酸值在7毫克以上，女生在6毫克以上时，便称为高尿酸血症。

痛风的发生的原因是因体内的嘌呤代谢异常，导致高尿酸血症，而使尿酸钠盐沈积在关节腔内，造成关节肿胀和变形。

所以说，痛风的不只是关节的肿胀疼痛，而是它预示着一连串的慢性病。

痛风的自然病程可分为四期，即无症状高尿酸血症期、急性期、间歇期、慢性期。临床表现如下：

急性痛风性关节炎

多数患者发作前无明显征兆，或仅有疲乏、全身不适和关节刺痛等。典型发作常于深夜因关节痛而惊醒，疼痛进行性加剧，在12小时左右达高峰，呈撕裂样、刀割样或咬噬样，难以忍受。受累关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限。多于数天或2周内自行缓解。

间歇发作期

痛风发作持续数天至数周后可自行缓解，一般无明显后遗症状，或遗留局部皮肤色素沉着、脱屑及刺痒等，以后进入无症状的间歇期，历时数月、数年或十余年后复发，多数患者1年内复发，越发越频，受累关节越来越多，症状持续时间越来越长。

慢性痛风石病变期

皮下痛风石和慢性痛风石性关节炎是长期显著的高尿酸血症，大量单钠尿酸盐晶体沉积于皮下、关节滑膜、软骨、骨质及关节周围软组织的结果。皮下痛风石发生的典型部位是耳郭，也常见于反复发作的关节周围及鹰嘴、跟腱和髌骨滑囊等部位。外观为皮下隆起的大小不一的黄白色赘生物，皮肤表面菲薄，破溃后排出白色粉状或糊状物，经久不愈。皮下痛风石常与慢性痛风石性关节炎并存。关节内大量沉积的痛风石可造成关节骨质破坏、关节周围组织纤维化和继发退行性改变等。临床表现为持续关节肿痛、压痛、畸形及功能障碍。慢性期症状相对缓和，但也可能有急性发作。

肾脏病变

（1）慢性尿酸盐肾病尿酸盐晶体沉积于肾间质，导致慢性肾小管间质性肾炎。临床表现为尿浓缩功能下降，出现夜尿增多、低比重尿、小分子蛋白尿、白细胞尿、轻度血尿及管型尿等。晚期可致肾小球滤过功能下降，出现肾功能不全。

（2）尿酸性尿路结石尿中尿酸浓度增高呈过饱和状态，在泌尿系统沉积并形成结石。在痛风患者中的发生率在20%以上，且可能出现于痛风关节炎发生之前。结石较小者呈砂砾状随尿排出，可无症状；较大者可阻塞尿路，引起肾绞痛、血尿、排尿困难、泌尿系感染、肾盂扩张和积水等。

（3）急性尿酸性肾病血及尿中尿酸水平急骤升高，大量尿酸结晶沉积于肾小管、集合管等处，造成急性尿路梗阻。临床表现为少尿、无尿，急性肾功能衰竭；尿中可见大量尿酸晶体。多由恶性肿瘤及其放化疗（即肿瘤溶解综合征）等继发原因引起。

痛风不是一个病，它预示着一连串的慢病。如果您已经痛风，请看看你是否同时患上了上面说的疾病，尽早发现，尽早治疗。如未发现，也可尽早预防。

酵素可以帮助组织细胞分解、代谢(排除)血液、肾脏、肠道中过量的尿酸，以及患处残留的人体代谢物、二氧化碳、异物、细菌病毒毒素等，使病痛减轻，起到改善痛风的作用。根据临床实验报告统计、未服用酵素前与服用酵素后的尿酸(Uricacid)、乳酸(Lactate)、尿素氮(Bun)、阿摩尼亚(Ammonia)等含量均有明显的改善及下降。

同时，对于痛风的防治来说，在服用酵素的同时还应禁食高嘌呤的食物(如豆类、肉类、肉汤、海鱼等制品)，并适当运动，多喝水。