炎炎夏日,饮料是人们必不可少的止渴佳品。但是糖尿病人该喝什么呢?糖尿病患者能不能喝茶,能不能饮酒,能不能喝咖啡?喝了会不会影响健康?
今天《世医堂·家有大中医》
邀请张丰雷教授
和大家谈谈“糖尿病人怎么喝”的话题
糖尿病患者口渴时该喝什么?你是不是还在迷茫呢?
cha
茶
茶叶中含有茶碱、维生素、矿物质、茶色素和微量元素等多种对人有益的物质,有提神、健脑、利尿、降压、调血脂、抗癌、软化血管等多种功效。所以茶是糖尿病患者最好的保健饮料。对糖尿病患者而言,饮绿茶优于饮红茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶,各种生物活性物质含量高于红茶。
yinliao饮料
大部分的饮料都含有各种的添加剂,甜味剂及糖分。所以不建议喝,即使是无糖饮料也最好少喝(因其含有代糖以及添加剂)。
kuangquanshui矿泉水
糖尿病可以喝矿泉水,是糖尿病患者的良好选择。
kafei
咖啡
中国目前喝咖啡的人越来越多。咖啡含热量较多,如加进糖就更不利于血糖的控制。糖尿病患者可以喝咖啡,建议选择现磨的黑咖啡,但不要加糖和奶精,如果喜欢吃甜味的话可以添加一些代糖。咖啡过敏者最好还是少饮用咖啡。doujiang豆浆
主要含植物蛋白和膳食纤维,脂肪含量低,对糖尿病患者来说是一种非常好的饮品。尽管糖尿病能喝的饮料很多,但任何时候不要忘记一个字,即“量”,任何食物只要过量进食,都会对血糖产生影响。
shucaishuiguozhi鲜蔬菜汁和鲜水果汁
属于适合于糖尿病患者的好饮料,可以补充维生素、微量元素和膳食纤维。但不要饮含糖量很高的蔬菜汁和水果汁。(建议自己制作,注意控制饮用量,可以吃水果的话最好不要喝果汁)
niunai牛奶
含有大量的水分、蛋白质、维生素、矿物质、微量元素和其他生物活性物质,脂肪含量适中,对血糖和血脂影响不大,是糖尿病患者适合的饮品。(建议选择液体纯牛奶,若肥胖患者可以选择脱脂牛奶)
baikaishui
白开水
白开水是最安全、最经济的,是糖尿病患者最佳的选择。
喝酒会增加肝脏负担,肝脏将酒精代谢后,胰岛素的分泌减少,肝脏的糖异生途径也被解除了抑制,引起血糖升高。少数糖友因酒精刺激胰岛素分泌引起低血糖反应(多在饮酒后3~4小时发生),但血糖降低只是暂时现象,经过一段的低血糖,最终血糖还是会上升甚至急剧上升,对身体危害极大。《中国2型糖尿病防治指南》指出:不推荐糖尿病患者饮酒,如非饮不可每日不超过1~2份标准,1份标准指含10克酒精的酒,即啤酒毫升、红酒毫升或白酒30毫升。上面提到过的牛奶和豆浆都是适合糖尿病病友的饮品,在补充蛋白质上同样高效,但如果喝错了,不但得不到它的营养,还会引发其他问题。
牛奶的三大错误吃法
01
牛奶+稀饭
稀饭以淀粉为主、它含有脂肪氧化酶,会破坏牛奶中的维生素A。对于儿童来说,如果维生素A不足,会使孩子发育迟缓、体弱多病,所以牛奶和稀饭不能同服,应分开食用。
02
牛奶+橘汁或柠檬汁
橘子和柠檬中的果酸遇到牛奶中的蛋白质,会使蛋白变性,从而降低蛋白质的营养价值。
03
牛奶+药
二者不能同服,因为牛奶能够明显地影响人体对药物吸收的速度,使血液中的药物浓度明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非溶解物质,不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以在服药前后1-2小时最好别喝牛奶。
豆浆的四大错误吃法
01
豆浆里打鸡蛋
鸡蛋中的黏蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不能被人体吸收的物质、降低了人体对营养的吸收。因此,不要在豆浆里打鸡蛋。
02
空腹喝豆浆
因为空腹喝豆浆,豆浆穿肠而过,不能补益,在饮豆浆时吃些馒头、面包等淀粉类食物,可使豆浆里的蛋白质在淀粉作用下与胃液充分发生酶解,使营养物质充分吸收。
03
大量喝豆浆
一次喝豆浆太多,易引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。每天早上喝一杯豆浆就够了。
04
豆浆与药物同服
有些药物如四环素、红霉素等会破坏豆浆的营养成分,因此不能同服。
另外,豆浆一定熟透再喝,且不要放保温瓶保存。
牛奶和豆浆如何选择
牛奶的长处是补钙,不利于减肥,牛奶中的脂肪可以促使动脉硬化,牛奶的血糖生成指数是30。
豆浆的长处是利于心血管健康,利于减肥,短处是没有天然钙,鲜豆浆含有雌激素和大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等,对乳腺癌、子宫癌有一定预防作用,还有调节女性内分泌系统的功能。豆浆中所含的脂肪酸和豆油酸可降低血中胆固醇,防治动脉硬化。豆浆中铁质易被吸收,对缺铁患者适宜应用。大豆的血糖生成指数是15。
综上所述:三高人群适合喝豆浆,胖人和血糖高的人群更适合选豆浆。中年男子以喝牛奶为主,辅以少量豆浆。中年女子以喝豆浆为主,辅以少量牛奶为好。
温馨提醒
6个月以内的婴儿、胃炎、胃功能衰竭者、肾结石患者、痛风病人不能喝豆浆;胃溃疡患者、易嗝气的人最好少喝豆浆。
《世医堂·家有大中医》
首播时间为每天上午:9:30
重播时间:16:51
想要报名或咨询的观众可以加哪家医院治白癜风较好北京专治白癜风医院哪家好
转载请注明地址:http://www.dqjpu.com/zcmbhl/17069.html