Hyperuricemia
高尿酸血症知多少
夏天来临,啤酒海鲜烧烤小龙虾少不了,对于“肉山酒海”,其中不乏高嘌呤食物,有些人却要“吃不消”了。如果不注意控制其摄入量,很容易造成高尿酸血症,甚至通风发作。
医院肾内科
Hyperuricemia
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,人体内每天产生的尿酸和排出的尿酸,是个相对恒定的值,当尿酸生成增多或尿酸排出减少时,均可引起血中尿酸盐浓度增高,超过正常时,即可确定为高尿酸血症。
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严重时,尿酸盐会在四肢末端的关节形成结晶,会引起剧烈疼痛和关节的红肿。
高尿酸血症还与高血压、冠心病、动脉粥样硬化、心力衰竭、心肌梗死及脑卒中等众多心血管疾病密切相关,甚至可出现肾脏结石、肾间质性炎症,导致肾脏损害。
Hyperuricemia
高嘌呤食物
海鲜、烧烤、啤酒可能会引起通风发作,那是因为动物内脏、肉汤、啤酒、牛肉、羊肉、鲤鱼、鳕鱼、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、兔肉等食物含嘌呤较高;肾友们应尽量不吃高嘌呤食物。肉类普遍含嘌呤较多,而用水煮过的肉中嘌呤含量会少得多,所以可以吃煮过弃去肉汤的肉。
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Hyperuricemia
低嘌呤食物
而水果、乳类、豆类、饮料、龙虾、蟹、牡蛎等含嘌呤较少。奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜基本不含嘌呤。
所以夏季到来,肾友们应避免高嘌呤因素,此外还应该戒烟、坚持运动和控制体重,警惕高尿酸血症“伺机作乱”。
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