生活条件越来越好了,痛风的人越来越多了,怎么回事?
原来是尿酸高了,怎么办?
是个特别的数字,如果血尿酸高于μmol/L,就会被诊断为「高尿酸血症」。目前患高尿酸的人越来越多,据统计已经超过患糖尿病的人,达到了1.2亿,也就是说每十个人中差不多就有一个是高尿酸。
不是所有的高尿酸都会发生痛风、需要治疗。但尿酸异常,至少提示我们,身体有问题了,得注意调整生活饮食习惯,甚至需要药物治疗了。
虽然忌口对降尿酸的作用是有限的,大多情况下只能下降10%~20%或70~90μmol/L,但也是十分必要的。不能错误地觉得吃药就好了,不用忌口。
为了让大家更好的记住饮食注意点,丁老头总结了下面三句话:
忌海鲜,远内脏,避浓汤,尿酸稳
猪牛羊,鸡鸭鹅,鲈鲤鲫,要适量
发病期,素食棒,平稳后,肉要少
海鲜、内脏、浓汤——不吃或少吃
海鲜:这里所说的海鲜包括鱿鱼、白鲳鱼、罗非鱼、鲑鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、秋刀鱼、甲鱼、鲢鱼等。
内脏:内脏包括动物的肝脏、肾脏(俗称腰子或腰花)、脑、脾脏、小肠、大肠等。
浓汤:浓肉汤、浓鱼汤、海鲜或者各种火锅汤都应尽量避免。
上面提到的这些食物,属于极高嘌呤食物,嘌呤含量大于mg/g。食用后会对血尿酸造成较大的影响,影响尿酸控制甚至诱发痛风。
而这些食物,只是极高嘌呤食物的一部分,如果遇到不确定的食物时,可以大致通过食物的「鲜美度」来判断。如果食物十分鲜美,那就得考量一下,它是不是极高嘌呤的食物了。
畜肉、禽肉、部分鱼肉——少吃
畜肉:主要指猪肉、牛肉、羊肉等。
禽肉:鸡、鸭、鹅、鸽子、火鸡等。
部分鱼肉:鱼的种类很多,不是所有的鱼都属于极高嘌呤的食物,也不是所有的鱼都不能吃。像鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等鱼类就属于中高嘌呤的食物,可以适量吃。
上面提到的这些食物属于中高嘌呤的食物,嘌呤含量都小于mg/g,只要不吃太多,通常不会引起痛风发作。
痛风发作时,饮食控制更严格痛风发作期间,或者尿酸控制不佳时,海鲜、内脏、浓汤等极高嘌呤的食物应该完全不吃,像畜肉、禽肉、部分鱼肉等中高嘌呤的食物则更要少吃。而要尽量选择牛奶、酸奶、蛋类等低嘌呤食物,既能满足每天的营养需要,也能降低食物对尿酸的影响。
忌口只是痛风治疗的一部分。丁老头告诉你如何系统治痛风,让痛风不再发作。
痛风就是体液里的尿酸过高,想要治标治本,必须要排出危害你身体的尿酸,排2休3,排酸一疗程,让你痛风不再发作!
通过自身气血运行把积压体内多年的风寒,暑湿,燥火,还有五脏六腑深层的毒素、药物残留,体液里大量的酸毒(乳酸、脂肪酸、尿酸、淋巴酸、二级胆酸、胃酸)通过皮肤最大排污口(毛孔)排出体外,会看到不同体质身体的五颜六色的酸毒被排出来。
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