高尿酸血症怎么办

随着现在生活水平的不断提高，发现高尿酸血症的朋友越来越多，继高血压、高血糖、高血脂之后成为第四高。尿酸是人体嘌呤代谢的产物，在正常情况下，人体每天尿酸的产生和排泄基本上保持动态平衡，凡是影响血尿酸生成和排泄的因素均可以导致血尿酸水平增加。

高尿酸血症的诊断标准

国际上将高尿酸血症的诊断标准定义为男性血尿酸水平umoL／L(7mg／d1)，女性umoL／L(6mg／d1)。血液中尿酸盐的最大饱和浓度约为μmol/L，血尿酸超过了最大饱和浓度，就容易形成尿酸盐结晶在机体组织中沉积下来造成了损害，沉积在骨骼、关节处，会引起痛风，沉积在肾脏会引起肾病、诱发肾脏功能衰竭。高尿酸还会大大提高发生多种代谢相关疾病（如肥胖、糖尿病、高血脂等）和心血管疾病的风险，大约有10%的无症状高尿酸血症会发展成痛风。

为什么会出现高尿酸血症？

高尿酸血症多见于男性，95%为男性，男女之比约20:1。导致血尿酸水平上升的原因最常见的是进食高嘌呤食物，如肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤、饮酒(尤其是啤酒)等；其次高尿酸血症多与心血管病和代谢性疾病伴发，相互作用，相互影响；另外一些药物长期使用也会造成血尿酸升高：如噻嗪类利尿剂、糖皮质激素、胰岛素、环孢素、烟酸、他克莫司、尼古丁、吡嗪酰胺等。

发现高尿酸血症怎么办？

年8月1日国家卫计委权威发布了《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》，主张高尿酸血症的朋友应根据个性化原则，建立合理的饮食习惯及良好的生活方式，限制高嘌呤动物性食物，控制能量及营养素供能比例，保持健康体重，积极控制与血尿酸升高相关的代谢性危险因素，配合规律降尿酸药物控制，并定期检测随诊。

饮食习惯

建立良好的饮食习惯，进食要定时定量或少食多餐，不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类，在饮食上必须避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、肉类、海鲜等的摄入。

建议最好不要吃的食物包括：

肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品、大部分海鱼、啤酒及浓肉汤和肉汁等。

建议限制食用的食物（可以吃但要少吃）包括：

高嘌呤含量的动物性食品，牛肉、羊肉、猪肉及鱼类等食品；

肉类吃得太少也会导致营养不足的问题，健康吃肉方法推荐水煮肉，弃汤吃肉最高，清蒸也健康；如果选择其他烹饪方式，可以先用开水焯1-2分钟溶出嘌呤物质；

含各种酒精饮料，啤酒、白酒免谈，小酌红酒还可以。

少吃含糖量高的水果：荔枝、龙眼、橙子、菠萝、葡萄、水蜜桃、菠萝蜜、香蕉、鲜枣。

适当吃含糖量低的水果：苹果、梨、西瓜、柠檬、杏、李子。

多吃维生素C多的水果：酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃

推荐选择的食物包括

1.脱脂或低脂乳类及其制品，每日ml.

2.蛋类，鸡蛋每日1个。

3.足量的新鲜蔬菜，每日应达到g更多。

4.鼓励摄入低升糖指数的谷类食物。

5.充足饮水，每日至少ml，推荐白开水和苏打水。

控制体重

采用体质指数（BMI）判定体重状况，超重或减肥的患者应慢慢减重达到并维持正常体重。不过减肥应该循序渐进，不可操之过急，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

适度运动，每天进行30分钟以上的中等强度的锻炼，有氧运动最佳。

最后总结下来，高尿酸血症的朋友需要注意的就是：管住嘴、迈开腿、控体重、多饮水

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