尿酸高已经是很普遍的一种病了,尿酸高是因为人体嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等。

生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。

尿酸高最常见的就是引起痛风。

1.痛风药物规范使用一般不会伤肾(或伤肝),但放任高尿酸状态不管,或滥用不明药物及“保健品”,则很可能会真的伤肾伤肝。

2.定期复诊,监测血尿酸及肝肾功能。

3.足量饮水,一天的饮水量在毫升以上,才有利于尿酸的从尿液中排泄出来(痛风合并严重心功能不全、严重肾功能不全,有明显水肿者,则不宜多饮水),使病情得到缓解。因此多饮水也是痛风患者治疗时的重中之重。

4.烹饪肉类时,最好能把肉类先切成片或丝,然后在水中焯一下,再进行下一步烹饪。这样能使部分嘌呤溶解在水中,减少嘌呤摄入。

尽量选择新鲜肉类,而非火腿、腊肠等加工肉制品。一方面,加工肉制品含盐量高,不利于痛风控制,还会增加高血压风险。另一方面,火腿、热狗还有致癌风险。

痛风缓解期:食谱如何定?

早餐:脱脂牛奶毫升,面包克。

午餐:米饭(大米克),西红柿炒鸡蛋(鸡蛋60克,西红柿克),炒白菜克。

下午加餐:水果一个(克)。

晚餐:米饭(米克),鸡丝炒芹菜(鸡肉80克,芹菜克)或炒菜心克,全天用油20克。

可以通过食疗的方法来缓解体内的尿酸的浓度:

1.余甘子淡竹叶茶可以降尿酸,出自医书《新修本草》

原料:余甘子5克、淡竹叶5克、菊苣4克、桑叶4、葛根5g

用法:将原料洗净切碎混合均匀后,加适量的水大火煮40分钟后,即可饮用。也可用茶包泡水喝,将茶包放入杯中,用开水焖泡5分钟即可饮用。

茶中含有的物质对降低尿酸、促进尿酸排出很有作用,对高尿酸患者很有帮助,是缓解痛风,降低尿酸的有效食疗方法。

2.蒲公英玉兰根茶

玉兰根也叫欧洲菊苣根,原产于欧洲,是一种“药食两用”食品。也有很好的保护肝脏的作用,其提取物可加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。其中的有效成分对腹部脂肪有不错的减少效果,可以用来减肚腩,同时还能降尿酸,预防痛风。

3.枸杞枳壳汤

煮汤的时候,比如鸡汤、肉汤,放枸杞加莲子和枳壳一起煮汤喝,可以提高人体身体的免疫力,高尿酸的人每天喝一碗,可以帮助你降低尿酸,每天坚持喝,尿酸平稳不升高哦。

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