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随着人们饮食结构和生活习惯的变化,高尿酸血症的患病率越来越高,且有年轻化的趋势。尿酸高了,就从此要告别所有美食了吗?

图片来源:摄图网

1

减少高嘌呤食物

猪肝、腰子等动物内脏,骨髓、肉汤、红肉等食物嘌呤含量高,需限制食用。海鲜中,黄花鱼、带鱼、鳗鱼、沙丁鱼、鱼卵、贝壳类的嘌呤含量也较高,应尽量少吃。

2

酒精坚决不碰

包括啤酒、黄酒、白酒以及含有酒精的饮品等。

3

少吃果糖量高的食物

果糖会导致体内尿酸生成增加、排泄减少,比如市面上销售的各种甜饮料、蜂蜜、高果糖水果、烘焙糕点等。

4

适量吃白肉

高尿酸血症患者并非完全不能吃肉,可适当吃鸡、鸭等白肉,但要控制摄入量,烹饪方式避免“浓油赤酱”,可选择清蒸、水煮等。

5

多吃碱性和低嘌呤食物

新鲜绿叶菜、富含ω-3脂肪酸的鱼类、豆类及豆制品、鸡蛋、低脂或脱脂牛奶等,均可安心食用。

6

保证饮水量

每日饮水量最好在-毫升,以保证每天有毫升以上的尿量。当天气炎热或者运动后,人体大量出汗,更要及时补充水分,饮水量要相应增加。

发现尿酸升高,无需过于担心。适当调整饮食结构,医院,在专科医生指导下科学合理用药。

来源:健康上海

编辑:何娉

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