随着中国经济的高速发展，人民的生活条件尤其是饮食条件越来越好，一种以前不常见的病症变得越来越常见——没错，小绵说的就是痛风。痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，在各个年龄段的人群中均可能发生，其中，男性发病率高于女性。
造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。正常情况下，人体每天尿酸的产生和排泄基本上保持动态平衡，凡是影响血清尿酸生成和排泄的因素均可以导致血清尿酸水平增高。尿酸在血液中的最高溶解度为μmol/L，超过此值，尿酸盐即易析出结晶而沉积于组织并引起炎性病变，例如沉积于关节，从而引起痛风。
通常来说，造成痛风的主要原因包括但不限于：
①饮食原因。吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒之后，人体的尿酸水平升高，就可能造成尿酸盐沉积；②肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸的增加，肾脏无法彻底代谢多余的尿酸；③服用了某些药物。这些药物会导致体内尿酸水平升高；④家族史。如果家人患有痛风，那么你患病的概率也会大大增加。用一句通俗的话作总结，那就是：吃得太好了。
所以，痛风又被称作是现代人的富贵病。
这个所谓的富贵病，可没有看上去那么风光。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。
当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是第一跖骨，也就是俗称的大脚趾，但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后严重影响日常生活。
以上症状会反复出现，而痛风最忌讳的就是拖延，因此，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。
目前中、西医学上对于痛风的治疗，都以止痛和改善为主，完全治愈的例子鲜少有之。除了服用相关药物之外，痛风患者最最重要的是控制自己的饮食。
痛风病人的饮食应该以低嘌呤食物为主。因为引起痛风病发的罪魁祸首尿酸是人体嘌呤代谢的产物。如果人体的嘌呤代谢出了问题，那么尿酸指标也会出现问题。人体嘌呤的来源有两种，内源性依赖自身合成或核酸降解（大约mg/d），约占体内总尿酸量的80%；外源性为摄入的嘌呤饮食（大约mg/d），约占体内总尿酸量的20%，可见血尿酸水平受饮食影响亦较大。
哪些食物对痛风患者来说比较安全呢？
01
蔬菜水果和菌类
几乎市面上能见到的所有的蔬菜水果以及菌类食材都是低嘌呤食物，而且他们富含维生素，可以说是绝对健康的食物。值得注意的是，痛风病人的饮食摄入中，要避免过多糖分的摄入，因此含糖量过高的水果也不宜多吃。
02
豆制品
值得注意的是，干豆类（黄豆、黑豆、绿豆、红豆等）的嘌呤含量是极高的，所以这类食物痛风患者不能多吃。但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，黄豆加工成豆腐、豆腐皮后，其嘌呤含量就会大幅下降，降到痛风患者可以服用的安全标准范围内。
03
牛奶、鸡蛋、火腿肠
及羊肉和熏肉
实际上，肉类普遍含嘌呤都比较高，但是动物脂肪和蛋白质的摄取对人体代谢来说又是不可或缺的，要补充这一部分营养，应该适当少量的在饮食中添加一些牛奶、鸡蛋、火腿肠、羊肉、熏肉之类含嘌呤较低又能补充蛋白质的的食品。
痛风患者绝对不能碰的食物：
酒
酒的主要成分酒精，酒精需要肝脏来代谢，这个代谢会需要消耗血液中的水分，血液中的水分被利用了之后，尿酸的浓度就会相应的增加。其次，啤酒和黄酒的成分中也包含了大量的嘌呤。因此，痛风患者一定要注意不能喝酒。
海鲜
大部分海鲜食品都含有极高的嘌呤，为了严格控制体内嘌呤的代谢，痛风病人应该尽量避免摄入海鲜食品。
动物内脏
和海鲜一样，动物内脏也是嘌呤含量极高的食材之一，痛风病人万万碰不得。
您可能会用到：
痛风发作，快速止痛，可以选择双氯芬酸钾凝胶/双氯芬酸钾片：
用于缓解肌肉、软组织和关节的轻至中度疼痛。如缓解肌肉、软组织的扭伤、拉伤、挫伤、劳损、腰背部损伤引起的疼痛以及关节疼痛等。也可用于骨关节炎的对症治疗。
本品适用于下列急性疼痛的短期治疗：创伤后的疼痛与炎症，如扭伤、肌肉拉伤等；术后的疼痛与炎症，如牙科或矫形手术后等；妇科的疼痛与炎症，如原发性痛经或附件炎等；脊柱综合征引起的疼痛；非关节性风湿病；耳鼻喉严重的感染性疼痛和炎症（如扁桃体炎、耳炎、鼻窦炎等），应同时使用抗感染药物。
降尿酸，多喝太极水：
太极水是小分子水，更容易被细胞吸收，从而达到促代谢，降尿酸的功效；同时，太极水的PH值在7.8到8.2之间，为天然弱碱性水，能够中和尿酸。另外太极水也是市面上罕见的富锶水——研究表明，锶元素具有保护心脑血管的作用，能减少高尿酸引起的高血压等并发症的风险。您可能还感兴趣：
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