最近很多痛风患者朋友都在问一个问题:我尿酸高/痛风,可以喝茶或者是咖啡吗?会不会对尿酸有影响?喝了后会引起痛风发作吗?今天就为大家简单的讲解一下!
痛风忌口
茶/咖啡
痛风的诱发因素很多,饮食习惯是极其重要的一方面;关于饮水、进食,大家看过的资料可能多不胜数,但是:是否真的可以做到苦行僧一样的忌口;是否真的啥啥都是高嘌呤;以讹传讹、道听途说其实才是真的大忌!
广东强直痛风防治研究院多处考证,综合整理,提炼几个生活中最常遇到的饮食问题,和风友们共享。
淡的可以喝;浓的不能喝
可以喝:淡茶、淡咖啡
(1)含茶叶碱和咖啡碱:在人体内代谢为可溶性甲基尿酸盐,其不同于尿酸盐,不会沉积形成痛风石。
(2)弱碱性饮料,适量饮用有利于尿酸盐从尿中排出。咖啡与茶的情况相类似,也是不喝浓咖啡,而喝淡咖啡,原因相似,但还有一个额外的好处:咖啡可以抑制合成尿酸的酶,使血尿酸合成降低。
不可以喝:浓茶、浓咖啡
浓茶(咖啡)易兴奋神经,出现失眠、心悸和血压增高,诱发痛风发作。
餐中、晚上不可喝茶
标准:一般每天喝1-2杯,切勿盲目多饮。
可以喝:最佳时间是早上。
不可以喝:
(1)晚上、饭后,失眠也可能导致痛风发作;
(2)不能在餐中喝,应饭后1小时后饮:因为含鞣酸,与食物中的铁以及蛋白结合,影响铁和蛋白质吸收。
不可以同时饮用茶和咖啡
可以单喝茶、咖啡;不可以同时饮用茶和咖啡
茶和咖啡不要同时喝,容易刺激中枢神经而致失眠心慌等不适,诱发痛风。
此外,老年患者需要注意,过度饮用咖啡会导致骨质疏松,所以不建议饮用;同时浓茶和浓咖啡有强烈的兴奋作用,对于饮用后出现失眠、心悸和血压增高的患者来说,也可能诱发痛风发作,故这类痛风患者应避免喝浓茶和浓咖啡。
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