目前,由于饮食因素,高尿酸已逐渐高发,尤其是很多二三十岁的年轻人,很多都出现了高尿酸的现象,若是长期不重视,就很可能会导致尿酸过高而诱发痛风性关节炎或痛风性肾结石等症,严重的影响着身体方面的健康。因此,高尿酸的患者需要注意饮食方面的禁忌,以下这些食物最好别吃。
1、酒
酒精是导致人体尿酸升高的主要原因之一,很多人长期大量的饮酒,就会导致痛风疾病的发生,经过研究显示,人体血液当中的酒精浓度达到mg/dl,血液当中的乳酸就会随着乙醇的氧化过程逐渐的增加,最终会导致体内的尿酸升高,从而诱发高尿酸血症的发生。
2、海鲜
海鲜是大家非常喜欢吃的美味佳肴,大多数的海鲜都会含有多糖和蛋白质类的成分,这些物质都需要依靠人的肾脏来分解,这时就会给人体的肾脏增加一定的负担,尿酸再难以有效的排出体外之后就会导致尿酸升高。所以,人们在日常的生活当中,尽量还是少吃一些海鲜。
3、避免辛辣性食物
中老年人尿酸过高的原因与嗜盐度的增加有关,但是这个观点还有待于进一步的研究,高尿酸血症与高血压或心血管疾病的关系比较密切,所以平时尽量少吃盐,过分吃辛辣性食物会导致尿酸水平的升高,最近的还是避免吃这些辛辣味比较浓烈的食物,平时就要多喝水,稀释尿液。
4、少吃肉
动物脂肪和动物蛋白当中会含有蛋白质,是其他食物所不能替代的,也是人体所需要的,但是一定要控制好靓海鲜和动物内脏或者火锅,都需要严格的禁忌肉类食物,那还是少吃一些没有节制的使用肉类,只会导致尿酸升高。
5、忌吃高嘌呤食物
动物内脏、海产品、贝壳类的食物或肉类食物,以及黄豆类的食物、菠菜、芦笋、蘑菇以及麦皮等等,这些食物都是属于高手里的食物,摄入过多这样的食物会导致高尿酸血症,尽量以清淡的食物为主,平时多喝水,多吃一些高钾类的食物。
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