肌酐高蛋白尿怎么饮食?
医院风湿骨病科副主任医师高锋。
肌酐高蛋白尿怎么饮食?一般来说肌酐高尿蛋白都是提示患者肾脏代谢出了问题,代谢产物堆积无法排出血,肌酐值升高,肾脏滤过屏障受损,通透性增加,导致血液中的蛋白质分子进入尿液。在配合治疗时控制好饮食也是非常重要,饮食上注意以下四点减轻肾脏负担。
·第一低盐饮食。每日食盐量控制在6克以下,如果有严重的水肿,食盐的摄入量甚至需要控制在3克以下。平时尽量少吃较咸的食物,比如咸菜、熏肉等等,同时尽量少用味精、蚝油、鸡精等调味品。
·第二优质的低蛋白饮食。根据肌酐升高的程度确定蛋白摄入量一般维持在0.6-0.8每公斤体重。进食过多的高蛋白饮食会增加肾脏的负担,引起肌酐升高,同时也会导致尿蛋白质增加,加速肾小球硬化。
·第三不吃或少吃动物内脏与荤汤。动物内脏与荤汤不仅磷与嘌呤含量比较高,而且可能还存在着高金属超标现象。常吃动物内脏与荤汤可能会进一步升高血肌酐酯和尿蛋白。
·第四避免过多食用高钾蔬菜。如果有电解质紊乱,比如高钾血症、高磷血症等等,还需要控制紫菜、木耳、菌菇、海带、芒果、樱桃、榴莲、橘子等高磷、高钾食物的摄入。如果有低钾血症则不需要过分的限制。
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