高尿酸是吃出来的提醒这5种食物要忌口

导语：临床代谢性疾病的主要发病机制是，由于肾脏滤过水平紊乱以及过量尿酸和垃圾毒素，在肾脏内积聚而引起的高尿酸血症，尿酸升高是一种难治性疾病，占35.7%，

高尿酸血症的临床诱因，是由于体内内分泌激素水平和代谢紊乱，各种组织、器官和细胞不能接受新鲜的有氧血液和内分泌激素，从而实现对肾滤过水瓶诱发的临床病变。#健康迎新年#

绝经后女性由于内分泌激素的严重代谢紊乱，以及子宫和卵巢激素水平异常，此类人群患高尿酸血症的概率是月经正常的女性人数的数倍。

原发性高尿酸血症主要是由于肾脏尿酸排泄减少，这与肾脏尿酸排泄减少有显著相关性，尿酸排泄减少40%是临床上高尿酸血症的主要原因。

尿酸产生过多是临床上，大量摄入高嘌呤物质和碳水化合物垃圾毒素引起的病变，促进体内尿酸水平的升高与活性酶的增加有关，活性酶的缺陷与体内激素水平的分泌有关。

高尿酸是“吃”出来的？

当今，痛风发作的概率越来越高，特别是生活水平提高后，人们的日常饮食结构发生了翻天覆地的变化，过去，人们主要的要求是吃饱的，但现在的要求吃得好，经常食用大鱼和肉、海鲜、鲍鱼、啤酒和烧烤，虽然这些食物会让你满足你的胃口，但它们会为你的健康埋下隐患。

现在的人很懒总是久坐不动，不运动基本新陈代谢就会下降，体内的尿酸不能进食和代谢，如果在体内积累，含量会越来越高，此时，如果你吃了太多嘌呤含量高的食物，就会导致越来越多的尿酸，最终诱发痛风。

因此，可以毫不夸张地说，高尿酸就是“吃”出来的，如果你想更好地控制尿酸痛风的发生，你应该：控制你的嘴，迈开你的腿。

提醒：这5种食物要忌口，别等发病再后悔

1、发芽豆类

发芽豆类主要指黄豆芽和无根豆芽，平均克发芽豆芽含有毫克嘌呤，平均克豆芽含有毫克嘌呤，平均毫克绿豆芽含有毫克嘌呤，平均50毫克无根豆芽含有毫克嘌呤。

豆芽不仅是导致尿酸升高的主要诱因，而且随着时间的推移，还会产生大量黄曲霉毒素和亚硝酸盐，这两种物质被人们统称为“顶级致癌物”，进入人体后会严重破坏肝脏的胆汁分泌能力和肠胃蠕动粘膜，影响肾脏的过滤水平，导致消化系统和排泄系统的病理反应。

2、动物内脏

动物内脏是餐桌上非常常见的菜肴，它们有很高的营养价值，但属于高嘌呤食物，它们在动物内脏中含有过高的胆固醇和嘌呤成分，过量摄入不利于尿酸水平的控制，痛风和高脂血症患者出于健康原因应少吃动物内脏。

3、啤酒

啤酒是最常见的饮料，它的纯度较低，不是高嘌呤成分，然而啤酒进入人体后会产生乳酸，乳酸会抑制尿酸的排泄，导致大量尿酸留在体内，增加肾脏的工作负荷，肾功能不全后，会影响尿酸的正常排泄，导致尿酸水平升高。

4、碳酸饮料

随着生活水平的提高，各种碳酸饮料变得非常普遍，虽然碳酸饮料的嘌呤成分很低，但它们含有大量的糖，进入人体后，糖会转化为尿酸，导致尿酸含量进一步增加。

5、海鲜

建议高尿酸血症患者尽量少吃海鲜，例如，我们经常吃带鱼，据统计，条带鱼含有毫克的高嘌呤食物，过量摄入会影响体内尿酸水平，高尿酸血症患者尽量少吃海鲜。

结语：高尿酸患者必须注意饮食的调节和有规律的作息，平时多喝水更有利于控制尿酸和预防痛风引起的一些问题。