痛风的患者怎么喝汤

高尿酸血症或者是痛风的患者，喝汤就成了大问题，因为嘌呤代谢紊乱是痛风急性发作的重要诱发因素，一般都需要避免从食物里面摄入过多的嘌呤，那么痛风患者喝什么样的汤既能补充营养又可以不摄入嘌呤呢？

痛风患者应该避免用高嘌呤的食材炖汤如海鲜、动物内脏、菌类、菠菜、芦笋、花生等。

推荐几道痛风患者可以放心喝的汤：

萝卜牛肉汤：萝卜属低嘌呤食物，且膳食纤维丰富，能帮助肠胃促进消化，牛肉虽以先用白水煮一下，然后与萝卜一起炖煮。如果能用雌性红萝卜更佳，萝卜能主动降尿酸，预防痛风发作。

冬瓜芡实汤：冬瓜中含有的水分较多，中医角度来说均有一定利尿和祛湿作用，冬瓜具有利尿和祛湿的作用，能够加快体内尿酸的排泄，缓解痛风带来的不适

黄瓜汤：黄瓜属于低嘌呤食物之一，黄瓜是低嘌呤食物，还具有降脂、利尿的功效，能够加速身体的代谢但注意不要在黄瓜中加入肉类一起炖煮，可能会使嘌呤量增高，从而诱发痛风发作；

丝瓜汤：丝瓜的嘌呤含量比较低，而且还可以开胃促消化，也能够防止痛风发作。

鸡蛋西红柿汤：这类蔬菜中富含膳食纤维，所含的嘌呤量较低，一定程度上既能帮助开胃促进消化，也能防止痛风发作。

痛风患者喝汤注意事项

减少煲汤的时间：富含嘌呤的食材都已经处理过了，煲汤时间不宜过长，只要保持汤在轻微沸腾的状态即可，这样可以减少一些汤里嘌呤的量；

饭后再喝汤：痛风患者前先吃一些主食和蔬菜，再喝汤这样可以减缓对汤里嘌呤的吸收，避免尿酸因此突然升高的情况出现；

避免喝药膳汤：痛风患者喝药膳汤一定要在医生指导下服用，避免一些药膳增加嘌呤量，引起痛风