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总有一些爱「喝两口」的痛风患者,在得知不能喝啤酒后,会问:那能喝白酒么?红酒呢?所以,痛风到底能不能喝白酒,能不能喝红酒,有没有科学依据,这一系列的问题很具有代表性。今天,就借着题主的这个问题,一次性给予解释科普下。
非常明确的直接给出答案:
痛风患者不仅应限制啤酒的摄入,白酒和红酒一样要限制。
是的,对于痛风患者来说,只要是含有酒精的,不管是什么酒,都别喝。
这么说,有什么科学证据么?
当然有!来看两个权威研究。我将研究文献的名字附注在参考文献中,感兴趣的朋友可以找来看看。
1、老的研究[1]认为,啤酒、白酒会增加痛风发作风险,但葡萄酒不会。
年,在医学权威杂志《柳叶刀》上发表了一篇名为Alcoholintakeandriskofincidentgoutinmen:aprospectivestudy(喝酒与成人痛风发作风险)的文章。
这是一项大型前瞻性研究纳入了既往无痛风史的男性,观察了酒精摄入对新发痛风的影响,随访结果显示:与不摄入啤酒者相比,每日饮用2份(每份为mL)或更多啤酒者的新发痛风风险增至2.5倍
。每日摄入相似量蒸馏(白酒)的男性,痛风风险也升高,但风险低于啤酒组(是非饮酒者的1.6倍)。有争议的是,每日饮用2杯、每杯4盎司(约ml/杯)或更多葡萄酒者的痛风风险并未升高。
这是一项大型前瞻性研究纳入了既往无痛风史的男性,观察了酒精摄入对新发痛风的影响,随访结果显示:与不摄入啤酒者相比,每日饮用2份(每份为mL)或更多啤酒者的新发痛风风险增至2.5倍
所以,作者认为:
饮用啤酒、蒸馏酒(白酒)都与痛风的发生率升高有关,但葡萄酒是个例外。
爱喝葡萄酒的朋友,千万别高兴的太早直接喝酒庆祝了,接着往下看。
2、最新研究[2]认为,啤酒、白酒和红酒都会增加痛风发生率,都不能喝。
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