高尿酸
都说痛风可以痛到让人发“疯”，有的人说疼得就像被狼狗撕咬，有的人说疼得跟针扎似的，还有的人说疼得像是被砖头砸脚，总之痛不欲生，想死的心都有。
造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。高尿酸血症是痛风发生的基础。
高尿酸是人体中嘌呤代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。
痛风患者肯定都是高尿酸患者，但并不是说尿酸高就一定会有痛风。据统计只有约10%~20%的高尿酸患者才会发展为痛风。这背后原因是：只有当血液中的尿酸结晶沉积在关节滑膜、并引起滑膜炎症时才会导致痛风的发生。80%以上的高尿酸患者，是没有发生滑膜炎的，因此也不会感觉到疼痛。
高尿酸对人体多个组织器官都具有危害作用。过多的尿酸沉积在骨骼、关节处，就会引起痛风。如果沉积在肾脏会引起肾病、诱发肾脏功能衰竭。高尿酸还会大大提高发生多种代谢相关疾病（如肥胖、糖尿病、高血脂等）和心血管疾病的风险。因此不管一个人是否有痛风发作的症状，只要尿酸超过了一定数值（男＞μmol/L、女性＞μmol/L），就应该采取治疗措施。
良好的饮食习惯可以帮助降低尿酸：
限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，炖煮后将汤倒掉再食用。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。
限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
限制蛋白质，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。
大量提供B族维生素及维生素C等，使组织中沉积的尿酸盐溶解。
多吃一些碱性食品，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。
饮用茶可以提高30%尿酸排出率，相比西药也没有副作用。
禁用能使神经系统兴奋的食物，如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
尽量多饮水，每日摄入量可在毫升以上，以促进尿酸盐排出。
但很多人改变生活习惯之后，尿酸还是降不下来，是因为在我们的日常生活中，有一种能让尿酸升高、却被很多人所忽略的物质——果糖！
果糖可以在人体内转化为嘌呤，进而转化为尿酸。果糖广泛存在于水果和蜂蜜中，所以尿酸高的人建议远离蜂蜜，远离饮品，适量食用水果，建议每日食用水果不超过g，樱桃、芒果、榴莲等高糖含量水果尽量不食用或少量食用。
如今高尿酸的患者年龄逐渐低龄化，不合理的饮食习惯一点点侵蚀着我们的健康，因此，调整饮食，定期体检至关重要！！！本文部分内容来源于网络
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