患者的饮食主要以药物控制尿酸，食物治疗为辅，高尿酸血症与痛风病人的推荐食物（注：如合并其他疾病，如高脂血症、肾功能不全等，请按该病禁食需要少食或不食药物）：
急性发作期，应尽量选用嘌呤含量较低的食物。非急性发作期，除禁食食物皆可选食。咖啡、辣味品、酒、煎炸食物、动物内脏禁食。若食欲不振，食物的摄取量减少时，必须另摄取富含高量碳水化合物液体（如蜂蜜等）。以防止脂肪代谢迅速，引起急性痛风发作。患者如心脏、肾脏功能正常，应多喝水，每日至少1.5升。少盐饮食，每天应该限制在2克至5克以内，避免咸、腌食品，蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他可食用。限制蛋白质摄入（0.8～1克/公斤），故植物蛋白质含量高的豆类少食；以蛋类、奶类代替肉类、鱼类；如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。少食：凤尾鱼、鲱鱼、大比目鱼、鲤鱼、野鸡、鹅、鸽、鹌鹑、火鸡、扇贝肉、咸猪肉、干豌豆、干豆、鸡汤、肉汤。禁食：肝、肾、心、肉脯、腊肉、肉汁、沙丁鱼、酵母、肉精、干贝、鱼子，酒，饮料、老火汤、糯米、豆类。转载请注明地址:http://www.dqjpu.com/zcmbjc/105686.html
