众所周知,痛风是高尿酸患者的常见并发症。当人体尿素浓度过高时,多余的尿酸盐会以晶体的形式沉积在关节上,引起炎症反应,关节会感到明显的肿胀和疼痛。
对于痛风患者来说,奶茶、果汁和碳酸饮料应该被列入“黑名单”。以奶茶为例,奶茶中的反式脂肪会干扰尿酸的正常代谢,进一步加重尿酸沉积。碳酸饮料喝果汁是高糖饮料,不仅不利于血糖控制,还会影响尿酸代谢。因此,有高尿酸问题的朋友最好喝开水。
以前有一个病人是无症状的高尿酸血症,所以没有痛风问题,有时会忘记自己患有高尿酸,没有引起足够的重视。他仍然应该吃喝,经常和朋友出去喝酒,但一段时间后,他开始感到错了。不是痛风发作,而是肾脏问题,实际上是慢性肾损伤。
尿酸偏高,但没有痛风,是好是坏?
当然,这不是一件好事,无症状的高尿酸血症对人体也有很大的危害。
例如,研究表明,尿酸每增加59.5μmol/L,动脉硬化风险增加1.75倍,血尿酸增加60倍μmol/L,高血压的发病率增加了5.1%。此外,高尿酸还与冠心病、糖尿病、中风和肾脏疾病的风险有关,这些严重的威胁很容易被忽视,因为没有症状。
因此,即使是无症状高尿酸血症患者,也要注意早期干预、早期治疗,尽量减少伤害。
高尿酸患者怎么吃才好?
首先,吃药不能忘记
对于患者来说,听从医生的建议,按时服药是绝对不能忘记的,如果伴有高血压、高血糖等疾病,也需要考虑联合用药,通过药物稳定疾病,促进尿酸排泄。
第二,喝水很重要
高尿酸患者必须加强尿酸的代谢,排尿是代谢尿酸最直接的方式。患者应注意每天补充水分,饮用水不少于1.5L,最好有2L,注意这种水不包括各种饮料、啤酒,只需要最简单的开水,纯净水就足够了。
第三,减少高嘌呤食物的摄入
归根结底,尿酸仍然是嘌呤代谢的产物,所以当尿酸升高时,需要控制尿酸的产出,因此高嘌呤食物的摄入需要严格控制。
常见的高嘌呤食物包括:动物内脏(猪肝、猪大肠、鸡肝、鸭肝等)、海鲜(鱿鱼、鲑鱼、蛤蜊、带鱼);浓汤(鸡汤、火锅汤底、肉汤);个别蔬菜(绿豆芽、黄豆芽、香菇、芦笋)
因此,我们通常在饮食选择上,尽量选择低嘌呤的食物。这里有另一种方法可以教你,许多成分在烹饪前,先用沸水烫一下,嘌呤可以减少很多。
一般来说,高尿酸人群需要注意痛风发作,即使没有症状,生活中要积极注意饮食调节、药物缓解、多喝水,防止高尿酸进一步危害人体健康。
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