痛风患者的营养治疗

除了控制食物中的嘌呤外，营养治疗还应注意以下事项。

■减肥：保持正常体重是减少痛风发作的有效方法，但是减肥的速度应以不发生酮症为度，因为酮体会在肾脏与尿酸竟争排出。

■低脂：清淡的饮食可以减少热量的摄入，有助于减肥。另一方面，脂肪也会阻碍肾脏排泄尿酸，因此应选用低脂食物。

■摄入适量的维生素C和维生素B族：这样有助于组织中淤积的尿酸盐溶解。

■戒烟酒，多饮水：每天饮水量应达到～毫升，通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸，同时减轻尿酸对肾脏的损害。

■饮食有度：暴饮暴食，一次大量摄入嘌呤，通常会导致痛风急性发作。