痛风是很多中老年人常见的一种疾病,特别是痛风急性发作时疼痛痛苦的样子令很多病人记忆深刻。痛风病与饮食有密切的关系,那么有哪些食物适合痛风病人吃呢?
1)多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2)多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可将按熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3)多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4)苹果醋加蜜糖。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。
5)多食薏仁粥、冬瓜汤,每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。
那么痛风病人有哪些食物不能吃呢?
1)痛风不能吃海产类:
沙甸鱼、仓鱼,鲱鱼(Herring)、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米,小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。
2)痛风不能吃硬壳果:
如花生腰果之类全麦制品、乳酸饮品、酵母菌、酒(过量)。
3)痛风不能吃动物类:
内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。
4)痛风不能吃植物的幼芽部分:
不可多食,菜花类,豆苗,笋类,豆类。
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