我们知道痛风应该限制嘌呤的摄入，所以高嘌呤食物是个大禁忌，为什么水果、果汁也会诱发痛风，不是提倡吃这些低嘌呤的食物吗？这些也诱发痛风，我们还有什么能吃的呢？
果糖如何升高尿酸？总结起来就是：
1.果糖可以在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷，促进尿酸合成增加。
2.果糖还能降低胰岛素敏感性，增加胰岛素抵抗，促进脂肪的合成，增加尿酸水平。
3.果糖还能减少肾尿酸的排泄，促进内源性尿酸的合成。
所以痛风病友要慎吃一些富含果糖的食物。
富含果糖的食物又不止水果这一大类，为了给大家更清楚的了解，为大家把高果糖食物进行了细分，大家吃的时候注意注意。
高果糖食物有哪些1、鲜榨果汁水果中含有丰富的果糖，最好不要榨汁喝，一个苹果要啃老半天，可是一个苹果榨成汁两口就能喝完，很容易造成果糖摄入过量，导致尿酸升高，高尿酸者应少喝。
2、甜饮料各种甜饮料包括碳酸饮料、果汁、功能性饮料等是果糖最丰富的来源之一，高尿酸者应谨慎食用。
3、蜂蜜蜂蜜的营养价值很高，但不可否认的是蜂蜜的果糖含量也很高，达到70%，高尿酸者应该少食用蜂蜜。
4、部分水果苹果、香蕉、荔枝、柿子、梨、芒果、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是果糖含量很高的水果，高尿酸者应该少吃。另外还有一些水果含蔗糖较多，但蔗糖分解代谢后有一部分会转化成果糖，如柑橘、桃子、李子、杏等，高尿酸者也要注意。但并不是说这些水果就不能吃了，只是要注意控制量，正常食用量~克是没有问题的。
5、烘焙糕点甜甜圈、蛋糕、糕点、饼干、面包等都是高果糖食物，高尿酸者也要注意控制量，不能多吃，防止尿酸升高。
是的，果糖的确是会诱发痛风，但是痛风病友们也不能因为过度担心果糖的危害，而减少水果摄入，否则会导致营养失衡，与甜饮料、蜂蜜相比，普通水果中的果糖含量较低，除非一次性摄入大量果糖（超过50克），日常每天吃水果～克，这其中的果糖含量并不会诱发痛风。
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