一、空腹喝牛奶会浪费营养？
▼传言牛奶不能空腹喝理由是，牛奶中含有大量的优质蛋白质空腹喝的话，牛奶中的蛋白质会「被迫」转化为热量消耗掉很浪费乍一听似乎很有道理啊！但其实，空腹喝牛奶牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量不会造成蛋白质的浪费首先，除了蛋白质
牛奶中还有乳糖和脂肪
当我们空腹喝牛奶时
这两种物质都会被优先分解提供能量
最后才轮上蛋白质
并不用担心被浪费的问题
其次，牛奶中的蛋白质即使在空腹的时候喝下也同样会被人体吸收利用，不会浪费所以担心空腹喝牛奶会浪费营养实在是想太多啦二、空腹喝牛奶会拉肚子，还伤胃？
▼另外一种说空腹喝牛奶不好的理由是空腹喝牛奶会加重胃肠负担导致腹泻，非常伤胃实际上，空腹喝牛奶导致腹泻极有可能是因为乳糖不耐受并不会是伤胃的表现有些人空腹喝牛奶出现腹胀、腹泻等问题就以为是牛奶加重胃肠负担，导致伤胃其实，这跟伤胃根本没什么关系极有可能是因为有乳糖不耐受乳糖不耐受是指一些人体内缺少一种能分解乳糖的乳糖酶无法将牛奶中的乳糖分解吸收导致乳糖不经分解直接到达大肠被大肠里的细菌分解后产生气体和酸性物质继而引起胀气、腹痛、腹泻等症状乳糖不耐的人就建议不要再空腹喝奶了三、空腹到底能不能喝牛奶？
▼空腹能不能喝牛奶，这得分人！对于喝牛奶后出现腹胀、腹泻的乳糖不耐受人群不建议空腹喝因为会加重不舒服的反应建议早上先吃点主食再试试少量多次地饮奶但是对于那些乳糖消化能力正常空腹饮用也没出现过不适的人来说完全可以空腹喝牛奶四、每天一杯奶，好处看得见
降压
奶制品是降压佳品，牛奶中富含有钾，当人的血压升高的时候，可以使得动脉血管壁得到稳定，以免发生意外情况。但脂肪会增加高血压患者的血管负担，建议高血压患者选择脱脂、低脂奶制品、原味酸奶等，每天摄入mL即可。
补钙
克奶可为我们提供约mg钙、9g优质蛋白质。按成人膳食营养素参考摄入量()，成人每天喝g奶，可以实现钙摄入量的37.5%、优质蛋白质的30%。如果每天摄入推荐量的奶，会很容易实现钙和优质蛋白质的膳食参考推荐量。
比如用猪瘦肉代替，需要差不多50g的瘦肉才能抵上这9g蛋白质，但却远远抵不了钙的需要(50g瘦肉中只有3mg钙)。
国内外多年来的研究表明，坚持每天喝适量的牛奶不仅能促进儿童少年的体格发育，还能使他们的骨骼变得更致密，减少他们将来发生骨折的危险性。
预防抑郁
一项来自日本的最新研究表明，低脂牛奶、酸奶益于心理健康。该研究包含了多名成年人，研究发现，摄入大量低脂牛奶和酸奶的人患抑郁症的风险更小。来自弗吉尼亚大学医学院的一项新研究表明，吃活菌培养的酸奶可能可以逆转抑郁症和焦虑症状。
瘦身辅助佳品
g低脂牛奶的热量在50~80大卡，而g米饭的热量在~大卡之间，您可以发现其实牛奶不属于高热量食物。相反，牛奶的营养却很丰富、很全面，增加饱腹感。它可以在你计划瘦身期间带来优质的蛋白质、钙质，及其他重要的微量元素。
对预防糖尿病有积极影响
有研究称，早上喝一杯mL的牛奶或者在麦片中添加这些牛奶可以降低一整天的血糖水平，从而降低患2型糖尿病的风险。研究人员认为，牛奶中的蛋白质释放出可减慢消化速度的激素，从而带来这一效果，同时也使人们感到不那么饥饿。
对痛风患者的积极影响
牛奶是低嘌呤食物，医学专家建议在痛风急性发作期，人体需要的蛋白质最好由奶蛋类提供。
美国一项历时12年，涉及47名男性以及名女性的研究显示：与不食用牛奶的人相比，每日摄入约mL牛奶的人，痛风发病风险降低21%，且牛奶摄入量最高的1/5人群比摄入量最低的1/5人群，痛风危险性下降约50%。
预防老痴
牛奶中的营养物质不仅有益脑血管健康，也是维持肌肉力量所必需蛋白质的来源。此前已有研究表明，相比不喝牛奶的人，每天饮用1杯牛奶（相当于97~mL）的人，患老年痴呆症和血管性认知障碍的风险可降低三成。
日本一项研究表示，喝牛奶辅助“交替速度散步法”，可达到增强肌肉力量的最佳效果，并预防老年痴呆症。
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