高尿酸血症患者如何合理饮食

人体每天产生的尿酸1/3来源于饮食摄入，因此如何饮食对尿酸高的患者非常重要。那么尿酸高的患者应该如何从饮食上怎么合理配合治疗呢？

具体为大家总结如下：

多喝白开水，多吃素菜，多吃水果：多喝白开水，每天的排尿量要控制在ml左右。多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜（注意：青菜忌食菠菜），多吃水果，各种水果都是由碳水化合物组成的，让身体起到偏碱性有积极的作用，尤其多吃樱桃。

少吃豆类食品，少吃肉类、控制蛋白质摄入量：蛋白质可以通过喝牛奶和吃鸡蛋补充，鸡、鸭、鱼肉和猪肉应少吃。

少喝酒类，不喝啤酒和果酒，不喝老火汤：酒精代谢物与尿酸排泄竞争排泄通道。使尿酸排出减少。啤酒和果酒偏酸，会使体内尿酸增加。

不吃海鲜、动物内脏和火锅：海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的，这些食物含有摄入会在体内产生大量的尿酸，直接引起高尿酸血症。