世界关节炎日急性痛风性关节炎我们一起来关

世界关节炎日 　　10月12日是世界关节炎日，目前全世界关节炎患者有3.55亿人。在亚洲地区，每六个人中就有一人在一生的某个阶段患上关节炎这种世界头号致残性疾病。目前估计中国大陆的关节炎病人有1亿以上，而且人数还在不断增加，那今天小编就带大家先了解一下急性痛风性关节炎吧：提问一、急性痛风性关节炎有甚麽特点？急性痛风性关节炎一般在夜间突然发生，大部分发生在第一跖趾的关节，红肿、热、剧烈疼痛。不治疗约2～3天可自愈。一般有大吃大喝、饮酒、受凉或剧烈运动的历史。痛风性关节炎可反复发作，也可累及多个关节和关节畸形，在关节周围、耳廓可见尿酸盐结晶形成的黄白色痛风结石。常最先按照风湿性关节炎或类风湿性关节炎治疗。提问二．急性痛风性关节炎的饮食应注意哪些？急性痛风性关节炎发作期一定要卧床休息，饮食应注意选择含嘌呤低的食物，全天嘌呤摄入量不能超过mg，全天肉类食物不能超过g。每天饮水ml。急性期要避免服用或富含烟酸、维生素B1、维生素B12、维生素C的制剂和食物，因其有减少尿酸排泄的作用。如同时患肾功能不全者，要控制蛋白质摄入量，全天肉类食物不超过g。提问三、那么哪些食物含嘌呤低，哪些又含嘌呤高呢？答：我们常吃的许多食物都含有嘌呤，但每种食物所含嘌呤量有高低，现列举几种可供大家参考食用----一、低：50mg/g（每g食物中所含嘌呤量）（1）谷薯类精白米、米粉、小米、糯米、大麦、富强粉、通心粉、挂面、面条、馒头、面包、白薯、土豆、芋头（2）蔬菜类白菜、圆白菜、芥菜、芹菜、空心菜、茴蒿、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、莴苣（3）水果类橙子、橘子、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、葡萄、果酱（4）乳蛋类鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶、奶酪（5）硬果类红枣、葡萄干、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃（6）其他猪皮、海参、海蛰、海藻二、中：50～mg/g（每g食物中所含嘌呤量）（1）谷薯豆类米糠、麦麸、粗粮、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、青豆、黑豆、豆腐干、豆腐（2）动物性食物猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭肉、鹅肉、鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、鳕鱼、黑鲳鱼、比目鱼、虾、螃蟹、乌贼三、高：～0mg/g（每g食物中所含嘌呤量）猪肝、牛肝、牛肾、猪肠、脑、白带鱼、白鲈鱼、沙丁鱼、牡蛎、肉汤、凤尾鱼、酵母本文主要参考《常见病的饮食营养调理》主编：李淑媛北京大学医学出版社编辑：王静欢迎大家投稿，投稿邮箱：wj

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