11月30日下午协会邀请厦门大学李红卫教授在鲤城大酒店举办了《痛风和高尿酸血症的饮食建议》讲座。
讲座中,李教授带着会员们从高嘌呤食物摄入过量、过量饮酒、产能营养素影响、维生素与矿物质、超重及肥胖五个方面阐述了产生痛风或高尿酸血症的原因,和会员们一起研讨了痛风的非药物防治方式以及相关食谱方案,讲座的最后李教授给大家布置了两道“实训作业”。
此次讲座结合面授、分组研讨、答疑等方式进行,会场气氛热烈,参会人员踊跃发言,认真记录,共度了学习与分享的午后时光。相信此次讲座能够促进更多营养师在营养干预专业水平上更进一步,让更多的人能够远离痛风和高尿酸血症。
●发言踊跃
●认真记录
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