青岛市是痛风高发的地区。眼瞅着新鲜的海鲜不能吃，高尿酸血症和痛风的患者的心病，今天我们就来聊聊痛风患者的饮食与日常生活习惯。
“高尿酸血症（Hyperuricimia,HUA)：是指37℃时血清中尿酸含量男性超过μmol/L(7.0mg/dl)；女性超过μmol/L(6.0mg/dl)。而痛风则是有持续、显著的高尿酸血症，在多种因素影响下，过饱和状态的单水尿酸钠微小结晶析出，沉积于关节内、关节周围、皮下、肾脏等部位，引发急、慢性炎症和组织损伤，出现临床症状和体征。”
在古代，痛风被认为是“帝王之病”，是地位的象征呢！因为在生产力较低下的古代，只有贵族才有得痛风的条件——大鱼大肉，就是中医所说的“肥甘厚腻”，所以，痛风就自然而然成了富贵病啦，最特征的表现是一部分患者急性发作时第一跖趾关节红肿疼痛，夜半尤甚，不能入寐。由于痛风是一种典型的“病从口入”的疾病，因此通过限制食物中嘌呤的摄入来控制体内尿酸水平对高尿酸血症和痛风患者非常重要。
1.富含嘌呤的肉类及水产品——NO！
很多人都知道痛风患者不能吃海鲜，但是有相当一部分人不知道食用嘌呤含量低的海鲜对痛风影响不大。所以，痛风患者是可以选择适量摄入嘌呤含量中等或较低的海鲜的[1]。
此外，海鲜不同部位的嘌呤含量也是不一样的，就拿现在正当令的螃蟹来说，蟹黄和蟹膏的嘌呤含量最高，而蟹肉的嘌呤含量相对较低，所以，慢性痛风患者在确实受不住这一美味的诱惑时，还是可以吃点蟹肉解解馋的。
动物内脏、红肉、肉汤也是富含嘌呤的重点白癜风是怎么引起的白癜风能够治疗好吗
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