我们都知道，痛风患者不能食用海鲜，因为大部分海鲜食物的嘌呤含量是比较高的，那么作为海鲜中一员海带，痛风患者可以适量食用的，医院专家为您详细介绍这个问题。
首先值得肯定的是，大部分海鲜食物的嘌呤含量是比较高的，如河蟹、凤尾鱼、沙丁鱼、鸡汤、动物内脏等，高嘌呤食物多属于动物类，海带是植物类，可以食用。
研究表明，海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇，能够改变酸性体质，促进尿酸排出。海带是碱性食物，对缓解痛风有一定作用。
肠道蠕动速度节律性的保持，必须要有足够的刺激，也就是食物中要含有足够的纤维素机械激肠道蠕动。因为海带中的1/4成分是藻朊酸。藻朊酸与食物纤维素同样不被身体消化、吸收，摄入体内不被消化就进入大场。藻朊酸可刺激结肠的蠕动，促进排便作用。
但专家在此提醒您，痛风前期最好还是不要吃海带，因为海带中的嘌呤含量也不低。所以，要等到病情稳定的情况下，根据医生的建议，限量使用，如果海带吃过多的话，对身体可能又会产生不一样的病情。
综上所述，我们了解到，海带可吃但一定要限量限病情，不能盲目而行。如果得了痛风，医院去做检查，根据自身病情进行对症治疗。
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