很多的痛风病人都会被各种警告,禁止吃海鲜,严禁吃海鲜。很多临床研究的确表明吃海鲜是诱发痛风急性发作的一个重要因素,但就这样将所有海鲜排除在外的决定是很片面的。我们应该具体情况具体分析。

1选择海鲜很重要

对于爱好美食,爱好海鲜的痛风病人来说,海鲜一直被认为是饮食禁忌。其最主要的原因是大部分的海鲜都含有较高的嘌呤,而高嘌呤将会导致体内尿酸升高。人们身体的尿酸有2/3是自身产生的,剩下的1/3是从食物中摄取的。如果尿酸增高,有5%—10%的病人会最终导致痛风的急性发作。如果按照这个逻辑,含高嘌呤的海鲜引起痛风急性发作的概率就是两个数据的相乘,大概是1.67%—3.33%。这个数据并非我们想象中的可怕。因为临床的研究的确证实了高嘌呤海鲜对于痛风急性发作有影响,那么对于痛风病人如何挑选海鲜就很重要了。我们应该重点







































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