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痛风能喝牛奶吗?可以吃鱼吗?
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要说当代人最害怕的时刻,接过体检单一定是其中之一。而体检单上的尿酸一项,更是很多人的心头痛。高尿酸,不仅仅是中老年人的专利,越来越多的年轻人,也加入了高尿酸的大军之中。持续的高尿酸,可能导致痛风。得了高尿酸、痛风,很多人最关心的还是怎么吃:能喝牛奶吗?可以吃鱼肉吗?类似的问题层出不穷……别急,下面解答你的疑惑。
一、完全避免:超高嘌呤食物
动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤、火锅汤
二、严格限量:中高嘌呤食物
畜肉:猪牛羊等;
禽肉:鸡鸭鹅等;
鱼肉:鲈鱼、鲫鱼等;
甲壳类:龙虾、螃蟹、蛤蜊;
干豆:黄豆、绿豆等。
三、适量食用:中低嘌呤食物
深绿色蔬菜;
花类蔬菜:花菜、西兰花等;
嫩豆类蔬菜:四季豆、豇豆等;
三文鱼;
蘑菇。
四、推荐食用:低嘌呤食物
奶、蛋;
水果;
浅色叶菜:大白菜等;
根茎类蔬菜:胡萝卜、土豆等;
茄果类蔬菜:番茄、茄子等;
瓜类蔬菜:南瓜、冬瓜等;
粮食:大米、小麦等。
五、喝什么也很重要
不能喝:含酒精饮料、甜饮料、市售果汁
能喝:淡柠檬水、无糖淡茶、谷物粥汤、白开水、低脂牛奶、酸奶
六、控制体重
多吃:杂粮薯类、低糖的蔬菜水果
少吃:精米白面:红肉、海鲜、脂肪
最重要:持之以恒
最后还是要强调一下,即使是控制饮食,也要保证营养均衡。一味地吃蔬菜水果,也只会是得不偿失。如果有痛风、尿酸高,虽然不能多吃高嘌呤的肉,但是可以多吃低嘌呤的鸡蛋、牛奶,有意识地补充蛋白质。
不要让自己的健康在嘌呤中飘零……
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