在日常饮食中,肉、海鲜、动物内脏和啤酒、肉汤等富含嘌呤,嘌呤代谢后会产生尿酸。临床上,空腹血清尿酸一般男性微摩尔/升、女性微摩尔/升即可确定为高尿酸血症。

严格意义上讲,高尿酸血症是不能根治的,需要维持治疗。对于高尿酸血症的走向,不论是尿毒症还是心血管疾病,都应当引起足够的重视。

1高尿酸血症“偏好”的人群

60岁以上的中老年人;肥胖的中年男性和绝经期后的女性;高血压、动脉硬化和糖尿病患者;原因未明的关节炎、肾结石患者;有高尿酸血症家族史的成员;长期吃肉和饮酒的人。

2高尿酸血症与冠心病

当血尿酸值超过微摩尔/升时,对心脏的损害是显著的(结构改变和功能受损)。高尿酸症可增加冠心病患者(尤其是女性)的死亡率,血尿酸每升高59.5微摩尔/升,冠心病死亡危险性增加48%;尿酸微摩尔/升者更易患上冠心病。

3高尿酸血症与高血压

原发性高血压人群中,即使没有其他并发症,也有近30%的患者伴有高尿酸血症。多年临床总结发现,血尿酸水平每增加17微摩尔/升,发生高血压的相对危险度就会增加13%。

年MRFIT(多种易患因素干预试验)研究显示,血压正常的高尿酸血症男性,连续随访6年,发展为高血压的风险比正常男性高出80%!

4高尿酸血症与心力衰竭

当血尿酸微摩尔/升,心衰死亡率升高,且尿酸值越高,心衰患者死亡率增加得越明显。如血尿酸微摩尔/升者较血尿酸微摩尔/升者死亡率提高18倍!

尿酸升高往往预示着动脉硬化的发展,且尿酸的血浓度增高越显著,血管病变也就越明显。

防治有“方”口下积“德”

治病讲究防患于未然,饮食控制和运动疗法是防治高尿酸血症的基础,所以大家除了每天坚持至少30分钟的中等强度运动以外,就要口下积“德”了:日常饮食应以低嘌呤食物为主,除了少吃薯片、豆干、饼干、紫菜和香菇等,还要严格控制含脂肪量较多的肉类及动物内脏的摄入;

至于腌制食品、香辛料和碳酸饮料等,也最好不要吃或喝;含钾高的食物对于防治高尿酸血症比较有利,比如西红柿、西蓝花、香蕉、木瓜和芹菜等。另外,告诉大家一个“去嘌呤”烹饪秘方——食用前先用水焯煮一下,如芹菜等。

如果在改变生活方式后血尿酸仍然高于正常值,或者尿酸升高合并心血管危险因素(血尿酸微摩尔/升),无合并症但血尿酸微摩尔/升的患者,医院就诊,在医生的指导下治疗。

(人人健康年10月上“专家门诊”)

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