喜气洋洋的春节即将来临,高尿酸血症/痛风患者降面临各种酒精的考验、美食的诱惑、旅行的向往。天津医医院(天医院)痛风科在此将帮助各位健康度过春节。

一、吃:谷物蔬菜随意选,鸡蛋豆腐可佐餐,猪牛羊肉慎重吃,动物内脏要禁食。

1.海鲜血尿酸水平不达标,即umol/l(有痛风石的患者要umol/l)时,大部分的海鱼(如鱿鱼、黄花鱼、带鱼等)和淡水鱼(三文鱼、白鲳鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等)、贝类产品、海或河蟹类、虾类尽量不吃;当血尿酸水平达标可适当少吃。但海参、海蜇嘌呤含量少,高尿酸血症或痛风患者可以一饱口福。

2.肉血尿酸水平不达标时,猪牛羊肉以及鸭肉尽量不吃;当血尿酸水平达标可焯水后适当少吃。鸡肉嘌呤含量少,高尿酸血症或痛风患者可以适当进食。动物内脏及各种肉浓汤因含有大量嘌呤和胆固醇,无论血尿酸水平达标与否,都不建议食用。

3.豆制品豆制品的摄入与血尿酸水平增高无关,因为豆制品在加工过程中,其嘌呤含量在逐步流失;而且,豆制品中还含有促进尿酸排泄的物质,可使血尿酸水平下降。因此,适量摄入豆制品有益于高尿酸血症/痛风患者。豆制品含嘌呤的量由低到高的顺序为:豆腐豆干豆浆原豆。

4.水果高果糖水果可增加血尿酸水平,不建议使用,如香蕉、苹果、柚子、橙子、柿子、桂圆、杨梅等。但西瓜、椰子水、青梅、葡萄、樱桃、草莓、菠萝、桃子、李子等含果糖少,可以适量食用,尤其是樱桃,研究显示有促进尿酸排泄的作用。

5.坚果坚果类属于嘌呤含量中等或较低,少量进食一般不会增加血尿酸水平,因此坚果是痛风患者相对健康的选择。

6.糕点、果脯糕点、果脯中含有大量糖分,在体内代谢过程中不但会增加血尿酸水平,同时它也会导致糖尿病在内的一系列代谢综合征的发生率增加,不建议高尿酸血症/痛风患者食用。

二、喝:水要多喝,高果糖饮料要少喝,酒尽量不要喝。

1.建议选择碱性矿泉水或白开水,每日饮水量ml。避免饭前30分钟和饭后45分钟之内喝水,防止冲淡胃液;已有尿路结石者,建议睡前多饮水预防尿路结石。

2.碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、果冻和其他含糖食品中,通常含有大量果糖,后者在体内代谢过程中产生的尿酸数量不亚于饮用烈酒。儿童和青少年尤其要注意,谨慎饮用!

3.酒精是家喻户晓的引起高尿酸血症、诱发痛风的始作俑者。即使是血尿酸控制达标的患者,也不建议饮酒。

4.茶与咖啡对血尿酸水平基本没有影响,可放心饮用;脱脂牛奶及低热量酸奶都使血尿酸水平降低,推荐饮用。

三、旅行注意事项

1.选择好旅游目的地,避免长途开车、过量运动导致关节过劳。

2.沿途多饮水、饮食结构时刻注意,不要饮酒。

3.尽量规律作息,避免熬夜。

4.注意保暖、穿宽松柔软的鞋,不要夹脚,曾经痛风发作过的关节切勿着凉受风。

5.带上必要的抗炎镇痛药物。

四、应急处理

1.立即就医,最好在起病24h之内,治疗开始越早,越有利于病情改善。

2.卧床休息,抬高患肢,避免受累关节运动损伤关节,必要时可以冰敷缓解疼痛,禁忌热敷。

3.多饮水、严格采取低嘌呤饮食。

4.可酌情口服抗炎镇痛药物。

糖尿病痛风科

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长按







































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